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食用菌栽培

金针菇覆土栽培高产
金针菇覆土栽培高产
培养料配方新鲜无霉变的棉子壳是生产金针菇的理想原料。一般可采用棉子壳90%、玉米粉3%、麦麸5%、石膏粉1%和糖1%,或棉子壳87%、麦麸10%、石膏粉1%、糖1%、碳酸1%和钙1%的配方。  栽培种配制菌种可选用 ...
分类:    2020-9-13 01:08
金针菇废料怎么利用
金针菇废料怎么利用
金针菇原料营养丰富,含20%的麸皮、10%玉米面以及其他纤维素、多糖等,这些原料出完菇后,在有益菌的作用下,可分解形成高蛋白的生物有机肥,作为一种优质的底肥用于蔬菜生产中,效果很好。  金针菇废料作底肥施用 ...
分类:    2020-9-13 01:08
金针菇发菌期的异常现象及预防
金针菇发菌期的异常现象及预防
  金针菇在发菌期间常因管理不当等原因发生异常现象,现将菌农反映的主要问题的发生原因及预防措施介绍给大家,供参考。  一、菌种块不萌发  接种后菌种不萌发,菌丝发黄、枯萎。发生原因:①菌种存放时间过长 ...
分类:    2020-9-13 01:08
金针菇对环境条件的要求
金针菇对环境条件的要求
  1.温度金针菇的各生长阶段对温度要求不同,菌丝体生长的温度范围是3~34℃,最适温度23℃左右;子实体分化要求的温度为10~15℃,最适宜温度为12~13℃,原基可在10~20℃的范围生长,超过23℃,形成的原基会萎 ...
分类:    2020-9-13 01:08
金针菇床栽法
金针菇床栽法
  金针菇生料床栽法,工艺简单,可节省劳力,有利于大规模生产,这种栽培方式以棉籽壳为主要原料,因此适宜气候偏低的北方棉产区栽培。   1、栽培时间:一般应选择在霜降后至春节前后12月下旬1—2月上旬,温 ...
分类:    2020-9-13 01:08
金针菇出菇整齐有要诀:抑菌 后熟 搔菌
金针菇出菇整齐有要诀:抑菌 后熟 搔菌
  金针菇是世界上第三大宗栽培食用菌,亦称“朴菇”,营养丰富,味道鲜美,脆嫩可口,能促进儿童的智力发育,日本人称之为“增智菇”、“一休菇”。  金针菇的商品价值主要在于第一潮菇和第二潮菇。也就是说,第 ...
分类:    2020-9-13 01:08
金针菇:新法栽培效益高
金针菇:新法栽培效益高
自制培料。取棉籽壳84%、麦麸14%、石膏1%、磷酸二氢钾0.2%、硫酸镁0.25%、多菌灵0.55%,混合均匀后按照1∶1.3的料水比加水拌匀,即成培养料。 填料消毒。将培养料装入广口瓶袋中,填料时一定要做到松紧适度才能有 ...
分类:    2020-9-13 01:08
黄色金针菇设施栽培工艺
黄色金针菇设施栽培工艺
  我国主要栽培的金针菇品种分为黄色金针菇和白色金针菇两大类,其中白色金针菇已广泛开展工厂化栽培,但黄色金针菇还以农业栽培为主,设施周年栽培技术还没有完全解决,只能利用高海拔地区进行反季节栽培,为了解 ...
分类:    2020-9-13 01:08
东北地区金针菇高产栽培技术
东北地区金针菇高产栽培技术
  金针菇属食用菌中的高档食品,营养和保健价值很高,目前已成为我地区火锅中的必备原料,深受广大消费者欢迎。为了进一步提高金针菇的产量、质量,根据多年的亲自实践,总结了金针菇高产栽培的技术要点,供菌农参 ...
分类:    2020-9-13 01:08
出菇期的金针菇水分管理五法
出菇期的金针菇水分管理五法
金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品,金针菇的国内外市场日益广阔。但金针菇栽培管理要求较高,特别是子实体发育对水分的要求。现中国农业技术网介绍水分管理法,以供参考。 保湿催蕾。当菌丝发到袋底后, ...
分类:    2020-9-13 01:08
有效防治金针菇黑头病的“五个措施”
有效防治金针菇黑头病的“五个措施”
  黑头病又叫细菌性褐斑病,是一种假单孢杆菌,属于裂殖菌门、裂殖菌纲。病菌呈杆状,形成白色菌落,革兰氏染色呈阴性反应。  一、发生条件  该病害发病的内因是品种的不抗病性,外因是高温、高湿或喷洒不干净 ...
分类:    2020-9-13 01:08
温棚金针菇生料栽培新技术
温棚金针菇生料栽培新技术
 一、形态特征  子实体丛生,菌盖直径2~15厘米,半球形,盖缘内卷,后逐渐展开呈扁平状。菌柄梗直,长2~13厘米,直径2~8厘米,上下近等粗,菌柄初期实心,后期中空。品种有2种类型,白色和黄色,白色适于加工 ...
分类:    2020-9-13 01:07
如何加快金针菇转潮
如何加快金针菇转潮
  金针菇转潮是指从一潮菇采摘结束到下一潮菇形成的全过程。转潮时间的长短直接影响金针菇的总产量,下面就如何加快金针菇的转潮做一介绍:    及时清理料面 子实体菌盖直径达1~1.5厘米、菌柄长14~15厘米时 ...
分类:    2020-9-13 01:07
冷库种金针菇高产技术
冷库种金针菇高产技术
发菌管理  1.控温发菌:库顶最高处温度低于22℃,让菌丝在适温环境下生长。  2.定时通风:每天早晚各1次,每次30分钟。  3.及时消杀:要定期检查,及时处理污染和被害菌袋。库内每周用敌敌畏、多菌灵喷雾消 ...
分类:    2020-9-13 01:07
金针菇子实体发育期水分管理
金针菇子实体发育期水分管理
  金针菇子实体发育期对水分十分敏感,合理用水是取得高产优质的关键,具体要求如下。  一保 菌丝发到袋底后立即开袋搔菌,耙去老菌皮,盖湿报纸或地膜保湿催蕾。覆盖报纸的,喷水应少量多次,保持报纸湿润;覆 ...
分类:    2020-9-13 01:07

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