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食用菌栽培

蘑菇绿霉污染的防治办法
蘑菇绿霉污染的防治办法
  大多数食用菌极易被绿霉所污染,污染后严重影响其外观和质量,甚至造成蘑菇菌丝体或子实体生长不良或死亡。现将其防治方法简谈如下:  一、在生产中严防在接种箱或接种室施用过量甲醛,以免甲醛变成甲酸,形成 ...
分类:    2020-9-13 03:18
蘑菇菌蚊须早防
蘑菇菌蚊须早防
菌蚊又称“瘿蚊”,繁殖速度很快,常携带细菌使蘑菇得病,其幼虫(蛆)有白色和橙色之分。菌蚊常在生产蘑菇的堆肥上产卵,在菌丝长满培养料前卵开始孵化,在第一批菇出菇前幼虫已经长大,并钻进菇柄和菇盖危害。因此, ...
分类:    2020-9-13 03:18
蘑菇高温栽培中的三环节
蘑菇高温栽培中的三环节
如何在高温季节栽培蘑菇?需要把握好三个技术环节。  一、选择适宜的高温型菌种 目前较耐高温的蘑菇菌种有新澄96、苏蘑一号等。其中新澄96发菌温度为18―36℃,发菌最适温度为25―33℃。出菇温度为20一36℃,出菇 ...
分类:    2020-9-13 03:18
蘑菇覆土的改良技术
蘑菇覆土的改良技术
覆土是磨菇栽培过程中的一个重要环节,覆土材料的性状直接影响到出菇的早晚和产量。特别是覆土的持水率、保水力对产量的影响较大。近年来,各地都不断地进行覆土材料的选择和改进。从简单的采用菜田土、河泥土到人工 ...
分类:    2020-9-13 03:18
蘑菇防衰老有4法
蘑菇防衰老有4法
  一、清水浸泡:水能隔绝空气,使蘑菇变色慢,体态饱满。但要求水质含铁量低,不得使用铁器皿及含铁量高的水浸泡。  二、焦亚硫酸钠处理:先用0.01%的焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3~5分钟,再用0.1%的焦亚硫酸钠 ...
分类:    2020-9-13 03:18
蘑菇的追肥方法
蘑菇的追肥方法
  蘑菇出菇盛期和生长后期,如料中养分不足,易产生畸形菇,严重影响产量和质量。及时追肥,能使蘑菇获得优质高产。追肥时有机肥料和无机肥料交替使用,效果更佳。但以勤施小施为宜,一般每批菇可追肥2―3次,结合 ...
分类:    2020-9-13 03:18
蘑菇虫害“绿色”防治
蘑菇虫害“绿色”防治
  当今绿色食品已经成为食品主流,但在实际生产中,尤其秋季,菇农为了防治虫害而使用大量化学药物,从而使得蘑菇产品大量残留药物,既给消费者的健康埋下了隐患,也使得蘑菇产品难以进入国际市场。那么,该如何对 ...
分类:    2020-9-13 03:18
蘑菇采后咋追肥
蘑菇采后咋追肥
  蘑菇在产菇高潮后,肥料消耗较多,需进行追肥,以保持稳产高产。怎样追肥效果好呢?  一、葡萄糖水。取葡萄糖100克,加水10公斤,充分溶解后再均匀喷洒于菇床上。可以使蘑菇盖厚柄粗而达到增产效果。  二、 ...
分类:    2020-9-13 03:18
蘑菇采后如何追肥
蘑菇采后如何追肥
中国近日在济南召开部分地区春耕和抗旱工作座谈会,来自8个农业大省的官员介绍了各地旱情。据悉,全国已有2.5亿多亩农作物受旱,1000多万人吃水困难,春耕抗旱敲响警钟。 中国国家防汛抗旱总指挥部办公室有关负责人 ...
分类:    2020-9-13 03:18
蘑菇补肥七步骤
蘑菇补肥七步骤
在蘑菇生产过程中,一般经过3次收获后培养料养分减少,酸度上升,菌丝生命力变弱,产量质量下降。要实现蘑菇的优质高产,就必须进行补施肥料。具体办法有如下几种:  1.取腐熟的猪、牛尿煮沸20分钟,过滤后兑 ...
分类:    2020-9-13 03:18
秸杆种植蘑菇技术
秸杆种植蘑菇技术
双孢蘑菇是目前人工栽培最多的一种食用菌。 第一节 原料及其配方 一、原料。栽培蘑菇的主要原料是农作物的秸杆(如稻草、麦草、玉米杆、油菜杆等)、农产品加工的副产品、野草和家禽、家畜的粪便等。另外,添加一 ...
分类:    2020-9-13 03:18
高温种蘑菇的六项关键技术
高温种蘑菇的六项关键技术
  1.辅助原料要减少 配方中麦麸、米糠等要适当减少,能不用尽量不用,石灰的用量要适当增加.以提高培养料的PH值,培养料的含水量一般要偏少些。比其他季节栽培料的水分要少5%左右。以上要求都是为了加强培养料 ...
分类:    2020-9-13 03:18
高温蘑菇栽培三环节
高温蘑菇栽培三环节
  要在高温季节栽培好蘑菇,需要把握好三个技术环节。  一、选择适宜的高温型菌种 目前较耐高温的蘑菇菌种有新澄96、苏蘑一号等。其中新澄96发菌温度为18—36℃,发菌最适温度为25—33℃。出菇温度为20一36℃, ...
分类:    2020-9-13 03:18
高温蘑菇的栽培技术
高温蘑菇的栽培技术
  蘑菇肉质鲜嫩,美味可口,是一种人们普遍喜爱的传统食用菌品种,但一般的蘑菇品种为双孢蘑菇,出菇温度在16℃ 左右,只有秋冬、初春季节才可在市场上见到。江苏省张家港市食用菌技术推广站于1998年引进栽培的高 ...
分类:    2020-9-13 03:18
春蘑菇栽培技术
春蘑菇栽培技术
一、概述  蘑菇是双孢蘑菇,其味美,营养丰富,它含有高蛋白质低脂肪,多种维生素、纤维素,糖和钙、磷、铁等,所含的蛋白质中有18种氨基酸,其中8种氨基酸是人体中必需的氨基酸。所以,蘑菇是人们日常生活的佳品 ...
分类:    2020-9-13 03:18

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