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马铃薯种植技术

红薯土豆不宜同窖贮藏
红薯土豆不宜同窖贮藏
  红薯对温度的要求高   在贮藏红薯时,为了预防黑斑病、软腐病等入侵薯块,一般入窖后先将窖温提高到34℃~37℃、相对湿度85%上下,并持续4天左右,以使薯块在挖掘时所造成的伤口尽快愈合,防止染病,生产上称 ...
2020-12-1 19:57
土豆栽培两新法
土豆栽培两新法
  土豆地膜覆盖栽培:覆盖地膜后,不仅可使土壤垄面保持湿润,节约用水,同时还可提高土壤温度,促进土豆生长发育。据试验,覆盖地膜栽培的土豆块茎膨大早、生长快,不仅可以缩短生育期,提早上市,而且还可提高薯 ...
2020-12-1 19:57
如何制作土豆果脯
如何制作土豆果脯
  一、选料:应选大小一致,薯块饱满,外表光滑的无绿斑土豆为原料。   二、造型制坯:首先用清水洗掉薯块外的泥土,去掉外皮,洗净。制坯可根据需要制作成各种形状,增加制品的美观度。   三、灰浸、水漂:将 ...
2020-12-1 19:57
春季土豆种植技术七大秘诀
春季土豆种植技术七大秘诀
  一、选用良种。选用良种是土豆高产栽培的一个重要环节。   二、切块催芽。播种前20天,时间约在3月初开始催芽。土豆种切块时每种块至少有一芽眼。10~15块/斤为宜。切好后用小灰干拌或多菌灵粉剂1:200倍对水 ...
2020-12-1 19:57
脱毒土豆覆膜高产的栽培要点
脱毒土豆覆膜高产的栽培要点
  种植脱毒土豆是我县近几年发展的一项高产、高效新技术。在2月底3月初采取地膜覆盖播种,5月下旬收获,一般亩产土豆2000~2500公斤,而当时正是土豆淡季,价格较好,效益非常可观,一般亩收入2000元以上。如果与 ...
2020-12-1 19:57
土豆高产栽培技术要点
土豆高产栽培技术要点
  一、选用优质脱毒种薯     优良品种及其高质量的脱毒种薯,对马铃薯的产量的贡献率可达60%左右。脱毒种薯出苗早、植株健壮、叶片肥大、根系发达、抗逆性强、增产潜力大。因此,在生产中必须全部选用脱毒的 ...
2020-12-1 19:57
土豆果脯加工技术
土豆果脯加工技术
  选用个大一致,果实饱满,外皮光滑,无病虫害的新鲜土豆。清水洗净,去皮,切成各种形状的块,倒入淡石灰水中浸泡16h。取出,用清水漂洗4遍,每遍2h。捞出,放进沸水中煮20分钟后取出,用清水漂洗2次,每次2h。 ...
2020-12-1 19:57
怎样储藏土豆种子?
怎样储藏土豆种子?
  土豆块茎属于耐寒性的蔬菜,它适宜的储藏温度在0-4℃为好,采用深井窑储藏由于里面的温度和湿度都较大,在里面储藏种子容易发芽,导致母块的营养损失,发芽不壮;采用沟藏法,由于外界的气温飘忽不定,储藏沟过 ...
2020-12-1 19:57
冬季怎样储存土豆种子
冬季怎样储存土豆种子
  土豆块茎属于耐寒性的蔬菜,它适宜的储藏温度在04℃为好,采用深井窑储藏由于里面的温度和湿度都较大,在里面储藏种子容易发芽,导致母块的营养损失,发芽不壮;采用沟藏法,由于外界的气温飘忽不定,储藏沟过深 ...
2020-12-1 19:57
怎样储藏土豆种子
怎样储藏土豆种子
  土豆块茎属于耐寒性的蔬菜,它适宜的储藏温度在0-4℃为好,采用深井窑储藏由于里面的温度和湿度都较大,在里面储藏种子容易发芽,导致母块的营养损失,发芽不壮;采用沟藏法,由于外界的气温飘忽不定,储藏沟过 ...
2020-12-1 19:57
桔香土豆条的加工方法
桔香土豆条的加工方法
  用柑桔皮、土豆等为原料加工的桔香土豆条,颜色金黄,清香酥脆,入口甜美。   1、原料配方:取土豆100公斤,面粉11公斤,砂糖5公斤,柑桔皮粉4公斤,奶粉1-2公斤,发酵粉0.4-0.5公斤,植物油适量。   2、制 ...
2020-12-1 19:57
土豆脯的加工方法
土豆脯的加工方法
  土豆脯是蜜饯型食品,制作设备简单,原料易得,操作方便,适于家庭作坊生产。   工艺流程:选料造型制胚灰浸水漂煮胚糖渍糖煮上糖衣成品   l、选料:选用个大均匀,薯块饱满,外表光滑的无绿斑的土豆。    ...
2020-12-1 19:57
土豆脯的加工技术
土豆脯的加工技术
  土豆脯是一种蜜制品,其制作设备简单,原料易取,操作技术易学,适于家庭和乡镇企业生产。其制作工艺流程为:   1. 选料:应选个大一致,薯块饱满,外表光滑的无绿斑土豆为原料。   2.造型制坯:首先用清水 ...
2020-12-1 19:57
蜂窝土豆的加工技术
蜂窝土豆的加工技术
  配料:   土豆150克,鸡蛋1个,面粉25克,生粉5克,精盐少许,白糖50克,精炼油。   操作:   1、土豆去皮,切成豌豆大小的粒,先用清水漂起;鸡蛋磕入大碗内,调散后加入面粉、生粉和精盐揉成团,接着再加 ...
2020-12-1 19:57
风味土豆片的加工方法
风味土豆片的加工方法
  加工风味土豆片,技术和设备都比较简单,一块礤床,一口锅就可以了,适合农户生产,加工方法是:   一、把土豆按个头大小分类,尽量选出形状大小差不多的,洗净去皮后立即浸入1-1.5%浓度食盐水中,以防止去皮 ...
2020-12-1 19:56

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