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桔香土豆条的制作: 　　1、工艺流程：选料制泥制柑桔皮粉拌粉定形炸制风干包装成品　　（1）原料配方：土豆100千克、面粉11千克、白砂糖5千克、柑桔皮4千克、奶粉1-2千克，发酵粉0.4--0.5千克，植物油适量。　　（2）制土豆泥：选无 ...; 2020-12-2 11:31

土豆发糕的制作技术: 　　1、工艺流程：原料混合发酵蒸料涂衣包装成品　　（1）原料配比：土豆干粉20千克，面粉3千克，苏打0.75千克，白砂糖3千克，红糖1千克，花生米2千克，芝麻1千克。　　（2）混料：将土豆干粉、面粉、苏打、白砂糖 ...; 2020-12-2 11:31

土豆虾片的制作: 　　1、工艺流程：选料切片沸煮干制包装成品　　（1）选料：选新鲜无霉烂、无发芽的土豆，洗净后去皮。　　（2）切片：用钢刀切成2--3毫米的小片，洗净其表面的淀粉。　　（3）沸煮：将土豆片置沸水锅中煮至八九 ...; 2020-12-2 11:31

膨化土豆酥的制作: 　　1、工艺流程：原料粉碎过筛混料膨化成型调味涂衣包装成品　　2、操作要点　　（1）原料配比：土豆干片10千克，玉米粉10千克，调料若干。　　（2）粉碎过筛：将干燥的土豆片用粉碎机粉碎，过筛以弃去少量粗糙 ...; 2020-12-2 11:31

土豆制醋精技术: 　　原料处理选取新鲜无霉变、发芽，果头较大的土豆为原料，用清水洗刷干净，计量后备用。　　蒸煮将洗净的土豆移入粉碎机内，粉碎成小块，然后装入蒸煮锅内加1/2的清水，进行蒸煮灭菌30分钟，蒸煮时锅温保持在120~ ...; 2020-12-2 11:30

土豆制醋精加工技术: 　　原料处理选取新鲜无霉变、发芽，果头较大的土豆为原料，用清水洗刷干净，计量后备用。　　蒸煮将洗净的土豆移入粉碎机内，粉碎成小块，然后装入蒸煮锅内加1/2的清水，进行蒸煮灭菌30分钟，蒸煮时锅温保持在120~ ...; 2020-12-2 11:30

土豆醋的制作: 　　配料方法1.土豆糖化：将土豆洗净，煮熟捣碎，每50千克土豆加凉水30千克左右，升温至25℃拌入扩大曲和醋用发酵剂，搅匀后倒入缸内盖好进行糖化，12小时后开始起泡。每天用木棰上下均匀搅动，上稀下稠即糖化成功； ...; 2020-12-2 11:30

土豆粉皮的加工方法: 　　把土豆磨成粉，然后按土豆、水和白矾之比为200∶1800∶1的比例混合，搅拌均匀成糊。做粉皮时，在一大铁锅内烧开水，将土豆粉糊用平底铝盘盛上，然后用手上下左右晃动铝盘，使里面的少量粉糊均匀地分布于盘底。待 ...; 2020-12-1 19:59

彩色土豆的种植技术: 　　黑土豆，又称紫色马铃薯，个头有大有小，表皮光滑，不但表皮呈黑紫色，其果肉色泽也是紫色的。专家介绍，这种紫马铃薯不但外表好看，其营养价值也比普通马铃薯高很多，它不但含有普通马铃薯所拥有的淀粉、蛋白质 ...; 2020-12-1 19:59

大棚土豆巧栽培: 　　一、留种选种与地块选择，凡留种的土豆应在植株刚开花时采收（4月下旬），采收后选阴凉、通风、有阁楼处平铺，严防雪子落在上和鼠害。选用优质种子，并用新高脂膜拌种，隔离病虫害、提高发芽率。选择地势平坦、 ...; 2020-12-1 19:59

土豆糕的加工技术: 　　土豆糕花色美观，味道清香甜美。加工工艺简单，原材料易购，适合个人摆摊、赶集、串村经营，是一条较好的致富门路。其制作方法如下。　　一、原料：土豆1公斤，面粉300克，白糖400克，香精、食用红色素、绿色素 ...; 2020-12-1 19:59

棉花与土豆间套栽培技术: 　　1、选用优种。土豆采用郑薯5号、郑薯6号等早熟、抗病、结薯集中的品种，棉花采用33B、99B、GSK321、冀审668等品种。　　2、催芽。春节前购进薯种后，从立春开始，将土豆放在阳畦内盖膜或塑料大棚或温暖的居室内 ...; 2020-12-1 19:59

土豆巧治猪皮炎: 　　有一方，养猪户不妨试一试。具体方法是，根据患处大小，先取若干个土豆（马铃薯），洗净，去皮，捣烂，然后加入适量的生盐，充分搅拌后，敷在患处，*后用纱布进行包扎，每天换药3次，连敷4天即可痊愈。; 2020-12-1 19:59

土豆苗期管理要点: 　　土豆的苗期一般是指从幼苗出土后，到展叶6-8片，苗高15-20公分，早熟品种历经15天到团棵时结束。也有的把这一时期叫做幼苗的前期，把团棵后的发棵到现蕾称幼苗期的后期。现就土豆苗期生长特点将其管理介绍如下： ...; 2020-12-1 19:59

免耕法种脱毒土豆: 　　胡孝银，是通滩镇魏坝村返乡蔬菜种植大户。前些年在外打工，都是帮人种植西瓜和蔬菜，在自己掌握了种植技术后，返乡从事西瓜和蔬菜种植。2010年，他在西瓜收获后试用免耕法种植脱毒土豆，亩收入竟然达到了近3000 ...; 2020-12-1 19:59

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