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辣椒种植技术

辣椒加工十六招
辣椒加工十六招
  一、豆瓣辣酱:称取鲜辣椒10公斤、豆瓣酱10公斤、盐500克。将辣椒洗净、去柄、切碎,入缸加盐与豆瓣酱搅匀,每天翻动1-2次,经15天后即成。其成色鲜辣可口。   二、辣椒油:选择鲜红的干辣椒为原料,去掉果把 ...
2020-12-3 09:05
辣椒泡菜的加工制作技术
辣椒泡菜的加工制作技术
  (一)工艺流程   泡菜坛的准备入坛泡制发酵酸化成品   原料选择及处理入坛泡制发酵酸化成品   配制泡菜盐水入坛泡制发酵酸化成品   (二)技术要点   1.泡菜坛的准备:将泡菜坛洗涮干净,装满沸水, ...
2020-12-3 09:04
怎样培育反季辣椒苗
怎样培育反季辣椒苗
  辣椒秋种冬收反季节栽培要收到较好的经济效益,应采取以下技术措施:   1、选用品种 应选用既耐热又耐寒,植株长势中等,果形商品性好,抗病力强,优质丰产的品种。如:川椒a1、川椒b2、赣椒1号、中牟1号、湘 ...
2020-12-3 09:04
辣椒苗期管理技术建议
辣椒苗期管理技术建议
  辣椒是喜温、需阳光充足、忌湿的作物,在苗期阶段以调节床温、增加光照、合理控制湿度为主。   1、控制床温出苗前苗床要维持较高的温度和湿度,幼苗出土后,降温的程度以不防碍幼苗生长为主。白天床温可降到15 ...
2020-12-3 09:04
油菜—青菜—辣椒—棉花一年四熟高产高效栽
油菜—青菜—辣椒—棉花一年四熟高产高效栽
  为了稳定发展棉花生产,克服单一植棉效益不高不稳的现状,自1994年起,江西省万年县对油菜套种冬菜(青菜、莴笋等)棉花间种夏菜(辣椒、四季豆、番茄等)一年四熟复种模式进行试验研究,经过4年的试验和生产示范, ...
2020-12-3 09:04
怎样让甜椒连续坐果
怎样让甜椒连续坐果
  不要依靠点花促坐果 可通过温度调节来促进甜椒坐果。可采取通风、遮阳等措施控制棚温,必要时可喷施助壮素或矮壮素控制植株旺长,促进开花坐果。   氮肥施用莫过多 建议在甜椒进入结果期后加强钾肥的施用。一 ...
2020-12-3 09:04
促进温棚彩椒转色的措施
促进温棚彩椒转色的措施
  *近,不少菜农反映,说钾肥能促进彩椒转色,他们使用钾肥的量也不少,但彩椒的转色速度依然很慢,如何才能促进彩椒转色呢?   为此,农业技术员到菜农大棚内进行了实地查看,结果发现,见光不足、没有安放草帘 ...
2020-12-3 09:04
大棚春黄瓜套辣椒如何定植?
大棚春黄瓜套辣椒如何定植?
  大棚春黄瓜套辣椒如何定植? 大棚春黄瓜套种辣椒,是在大棚春黄瓜株数、定植期、温湿度调节、肥水管理不改变的前提下,行间定植辣椒,两种蔬菜共生一段,黄瓜拔秧后,作为大棚辣椒生产,延迟到霜冻以来为止。具体 ...
2020-12-3 09:04
夏秋辣椒育苗注意啥
夏秋辣椒育苗注意啥
  夏秋辣椒育苗,易受高温多雨、干旱等天气影响,秧苗病虫害发生严重。为保证秧苗正常生长,应采取以下措施:   一、防止高温危害选择通风良好的地块作苗床,搭建遮荫棚,用遮阳网或无纺布覆盖,也可用树枝遮荫 ...
2020-12-3 09:04
温室彩椒大茬高效栽培技术
温室彩椒大茬高效栽培技术
  一、品种选择   选择耐低温耐弱光、生长势强、高产、商品性好的品种,有红水晶、白玉、玛祖卡等。   二、培育无病虫壮苗   ⒈种子处理:为防止种子带毒传染病毒病,可将种子用10%磷酸三钠溶液中浸泡20~30 ...
2020-12-3 08:57
脱水青辣椒的加工
脱水青辣椒的加工
  一、工艺流程:选料清理漂洗煮烫冷却烘干平衡水分精选包装   二、操作要点   1、选料:选择肉质肥厚、组织致密、粗纤维少的新鲜饱满青辣椒。   2、清洗:去除果柄,用流水漂洗,清除附着的泥沙、杂质、农 ...
2020-12-3 08:57
小麦、辣椒、油葵梯次间套模式
小麦、辣椒、油葵梯次间套模式
  目前广泛推广的小麦、辣椒、玉米间套模式,由于粮价下跌,套种效益低,若用油葵代替玉米,可比套种玉米亩增收100元左右,并可保证充足的食用油。间套油葵还可有效降低辣椒病毒病和日灼为害,提高辣椒产量,很有 ...
2020-12-3 08:57
脱水甜椒节水栽培技巧
脱水甜椒节水栽培技巧
  甜椒主根不发达,既不耐旱,又不耐涝,对水分恳求比较威严,各生长期对水分恳求有所不同:幼苗期植株需水不多,如果泥土湿渡过大,根系会发育不良,植株徒长纤弱;初花期植株生长量大,需水量随之增长,但湿渡过 ...
2020-12-3 08:57
拱棚秋茬辣椒定植后出现的问题及对策
拱棚秋茬辣椒定植后出现的问题及对策
  当前拱棚秋茬辣椒都已经定植完毕,定植稍早些的已经进入开花坐果期,而稍晚些的则正处于缓苗期。近段时间,辣椒上出现的问题较多,记者梳理后提出解决办法,供拱棚辣椒种植户参考。   辣椒定植后易发生死棵, ...
2020-12-3 08:57
彩椒:两项措施促转色
彩椒:两项措施促转色
  首先,将结果主枝上的侧枝疏除。彩椒主枝上有大量侧枝,导致植株下部正在转色的果实几乎见不到阳光,光照不足,自然使转色速度较慢。菜农应将结果主枝上新长出的侧枝全部疏除,尤其是内膛枝,使下部果实通风见光 ...
2020-12-3 08:57

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