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辣椒种植技术

露地无公害辣椒田间管理要点
露地无公害辣椒田间管理要点
  1、前期管理 缓苗后划锄1~2次,增温保墒,促进发根。结合浇水,每667m2施尿素8公斤、硫酸钾20公斤。*果直径达到2~3厘米时,每667m2追氮磷钾复合肥(151515)20~25公斤。追肥浇水后,及时中耕松土,以利植株的 ...
2020-12-3 22:51
辣椒播种10天没出苗是什么原因
辣椒播种10天没出苗是什么原因
  一般辣椒要是催芽播种3天左右就可出苗,浸泡不催芽播种有8~10天就可出苗,如果你已经播种10天了还没出苗,一般可考虑以下几个问题。   1.种子可能是陈种子芽率不好,在播种前一定要做芽率试验,以免造成工作 ...
2020-12-3 22:51
小尖椒夏秋高效栽培管理技术
小尖椒夏秋高效栽培管理技术
  1、品种选择我们选用的小尖椒品种是鸡爪吉林,该品种早熟,果实生长快,商品性好,品质优良。株高70cm,开展度80cm左右,*花序着生于第8节上,正常采收的尖椒果长1214cm,横径1.5cm,淡绿色,辣味中等。我们一般 ...
2020-12-3 22:51
青椒的加工方法
青椒的加工方法
  (一)青椒干   1.原料选择:选用夏季采收的肉厚鲜嫩的大青椒。   2.原料处理:将大青椒切成两瓣,去籽,用5%的碱水加热到90℃~100℃,浸泡3~4分钟。取出后用冷水冷却,冲洗,沥干。   3.烘制:将沥干 ...
2020-12-3 22:51
辣椒灰霉病的防治方法
辣椒灰霉病的防治方法
  灰霉病是辣椒致命病害之一,辣椒得了灰霉病后会出现腐烂,病斑等现象,辣椒灰霉病在全国各地均有发生,冬春低温,多阴雨天气极容易发生辣椒灰霉病。  一、辣椒灰霉病的发病症状:  苗期为害叶、茎、顶芽,发 ...
2020-12-3 22:51
夏秋甜(辣)椒育苗技术
夏秋甜(辣)椒育苗技术
  一、品种选择。中椒6号、 中椒13号、中椒16号、 中椒12号等甜(辣)椒品种。   二、苗床准备。⑴营养土配置:营养土要求养分齐全、酸碱适度、疏松通透,保水能力强,无病菌、虫卵和草籽,配制比例为大田土5份 ...
2020-12-3 22:51
辣椒苗各期的管理技术知识介绍
辣椒苗各期的管理技术知识介绍
  幼苗出土到*片真叶顶心为子苗期。   这一阶段胚轴(子叶以下的幼茎)*易徒长,形成长脖苗。为了限制胚轴徒长,促进子叶肥大,辣椒播种出齐后,马上把气温降下来,白天2225℃,夜间1418℃。苗期猝倒病也会因为 ...
2020-12-3 22:51
咸辣椒和酱辣椒腌制技术
咸辣椒和酱辣椒腌制技术
  1.咸辣椒腌制方法:选择鲜嫩、光洁的青椒,挑出有病虫危害的、损伤的,用清水洗净、晾干。 以每50公斤辣椒用盐12.5公斤、清水15公斤的比例,加少许花椒,兑成花椒盐水,然后将辣椒入缸、翻搅7~8次,使盐充分 ...
2020-12-3 22:51
青椒的加工技术
青椒的加工技术
  脱水青椒加   脱水青椒不仅能长期贮存,而且味道与鲜椒无异。其干制方法简单,投资少,见效快,非常适合家庭个体加工生产。其方法介绍如下:   (1)原料处理:选新鲜、表面光滑、肉质厚的青椒为原料,放入流 ...
2020-12-3 22:51
辣椒苗培育各时期的管理技术
辣椒苗培育各时期的管理技术
  幼苗出土到*片真叶顶心为子苗期。   这一阶段胚轴(子叶以下的幼茎)*易徒长,形成长脖苗。为了限制胚轴徒长,促进子叶肥大,辣椒播种出齐后,马上把气温降下来,白天2225℃,夜间1418℃。苗期猝倒病也会因为 ...
2020-12-3 22:40
辣椒烂尖的原因及其防治方法
辣椒烂尖的原因及其防治方法
  通过实地观察,辣椒烂尖属辣椒脐腐病病害,辣椒脐腐病属一种非侵染性的生理性病害,是一种典型的缺钙症,土壤盐基含量低,酸化,沙性较大的土壤,施用铵态氮肥或钾肥过多,阻碍植株对钙的吸收,是辣椒脐腐病发病 ...
2020-12-3 22:40
辣椒脯的加工
辣椒脯的加工
  1、原料选择:   选用新鲜、肉厚、无腐烂,无病虫害的红辣椒,大小尽可能一致。   2、硬化:   用流动清水洗去辣椒表面的污物,摘去蒂梗。从辣椒的一侧切开,除去内部籽和筋,用1%的明矾和0.2%的氯化钙溶 ...
2020-12-3 22:40
五香辣椒加工方法
五香辣椒加工方法
  ⑴配料比例:辣椒10公斤,盐1公斤,五香粉100克。   ⑵加工方法:将辣椒洗净,晒至半干,加入调料拌匀,入缸密封,15天后即成。
2020-12-3 22:40
冬季播小辣椒的育苗技术知识
冬季播小辣椒的育苗技术知识
  播种前将种子放在太阳下晒2-3天,再用温水或药剂浸种消毒。温汤浸种即将种子用清水浸湿,然后放入55℃的温水中浸15分钟;药剂浸种即先用清水浸种2小时,然后用75%百菌清800倍液浸种20分钟,用清水搓洗干净。种 ...
2020-12-3 22:40
辣椒长势差的原因及缓解措施
辣椒长势差的原因及缓解措施
  辣椒出现苗期缓苗、僵苗,生长期萎蔫、落花落果,结的果实外形异常等不良长势的原因很多,除温、光、气等大气环境因素外,其中常见的多为肥、水失调等因素。具体的缓解措施为:   适期浇水 除移栽定苗时浇定根 ...
2020-12-3 22:40

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