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辣椒种植技术

泡甜椒的加工技术
泡甜椒的加工技术
  原料比例:甜椒10公斤,凉开水3.5升,盐2.6公斤。⑵加工方法:先将甜椒洗净、晾干,用针或竹签扎眼,装入有盐水的泡菜坛中,盖好盖,在坛中水槽内注满凉开水,经10-15天即可食用。
2020-12-4 07:22
酸辣椒加工方法
酸辣椒加工方法
  ⑴配料比例:鲜辣椒10公斤,米酒、醋精各20克。   ⑵加工方法:先将辣椒洗净,用开水烫软后捞起、沥干、装缸。然后加入米酒、醋精及凉开水(水以高出辣椒10厘米为度)密封腌渍。经60天即可食用。
2020-12-4 07:22
大棚辣椒落花落果的防治措施
大棚辣椒落花落果的防治措施
  大棚辣椒落花落果的原因很多,综合起来,主要是营养不良,不利的气候条件和病虫害危害等因素造成。   1.营养不良由于栽培不当,而造成徒长,使营养生长和生殖生长失去平衡,使辣椒花、果营养不足脱落,大棚栽 ...
2020-12-4 07:22
辣椒新品种通过审定
辣椒新品种通过审定
  淮安市蔬菜科学研究所选育的辣椒新品种淮研2号,前不久通过了江苏省品种审定。   该品种果实始熟期168天左右,嫩果长灯笼形,深绿色,果长10.0厘米左右,果肩宽4.5厘米左右,果形指数2.3左右,果肉厚0.3厘米左 ...
2020-12-4 07:22
青椒保鲜的五种方法
青椒保鲜的五种方法
  1、青椒的贮藏保鲜,应以中、晚熟品种为好,贮前要先将摘下来的青椒摊放在干燥的房屋内晾2-4天。此反复共放4-5层,*上面盖13厘米厚的沙土,随着气温下降,逐渐加盖草苫。也可在室内用箱或筐沙埋,一层沙土一层青 ...
2020-12-4 07:22
辣椒增施磷钾肥开花结椒多
辣椒增施磷钾肥开花结椒多
  辣椒开花少,落花落椒多,结椒率低的一个主要原因,就是生长旺盛,营养生长占优势,枝多叶多,消耗养分量大,植株疯长徒长,如果在生长发育期间增施磷钾肥,提高植株的磷钾水平,则能抑制营养生长,促进生殖生长 ...
2020-12-4 07:22
拱棚尖椒茎秆细弱是不是营养不良?
拱棚尖椒茎秆细弱是不是营养不良?
  *近一段时间,寿光市纪台镇南部、青州市谭坊镇部分菜农朋友发现自己种植的拱棚尖椒出现了些许问题:拱棚尖椒定植了快一个月了,可尖椒植株茎秆细弱。   这肯定会对后期的坐果产生不良影响,菜农朋友也是这么想 ...
2020-12-4 07:22
“神农红8号”辣椒品种
“神农红8号”辣椒品种
  神农红8号是天津神农辣椒研究所利用辣椒胞质雄性不育系KA 和恢复系亚-6C 培育出的加工型辣叔优良品种。经过在河北望都、山东平度、内蒙开鲁及辽宁北票等地区种植,表现出*的商品性状、丰产潜力和极强的抗病性 ...
2020-12-4 07:22
温室辣椒冬季注意合理通风
温室辣椒冬季注意合理通风
  冬天温度低,温室内相对湿度大,从后半夜至早晨揭保温被前室内空气湿度可达*,棚膜表面集结大量水珠而滴到植株叶面,冬季温室顶棚通风易造成多种病害的发生。因此,降低室内湿度对辣椒生产就很必要,通风是降低 ...
2020-12-4 07:22
大棚辣椒春夏秋高产栽培技术
大棚辣椒春夏秋高产栽培技术
  陕西省陇县地处渭北旱塬西端,海拔800~2466米,年降水量640毫米,年平均气温10.8℃,气候条件适宜多种农作物生长。辣椒是陇县种植面积较大的蔬菜作物之一,一般大棚和地膜覆盖种植面积在2200~2500亩,平均亩产 ...
2020-12-4 07:22
温室辣椒不同灌溉方式节水效果简析
温室辣椒不同灌溉方式节水效果简析
  随着气温的降低,北方多数地区开始采用温室栽培蔬菜。适合温室辣椒的灌溉方式很多,不同地区、不同的经济条件,选用的方式也不同。其中沟灌、滴灌和微喷灌是*为常用的三种灌溉方式,节水效果也不尽相同。   试 ...
2020-12-4 07:22
辣椒制品的加工技术
辣椒制品的加工技术
  我国辣椒资源丰富,生产的季节性强,而辣椒又极不耐贮藏,因此,开发新型的辣椒制品会具有很好的发展前景。现介绍几种适于乡镇企业生产和家庭制作的辣椒加工新方法,供参考。   一、辣椒脯   (一)工艺流程 ...
2020-12-4 07:22
辣椒加工新技术
辣椒加工新技术
  辣椒味道辛辣,刺激性强,具有很好的开胃引发食欲的功能,是很多人都喜欢的一种蔬菜。将辣椒做成各种各样的特色小吃,更别有一番风味,有兴趣的读者不妨一试。   腌红椒鲜红辣椒10千克、食盐2千克、白糖0.5千 ...
2020-12-4 07:22
如何防止辣椒良种混杂退化
如何防止辣椒良种混杂退化
  混杂退化原因     天然杂交辣椒为常异交作物,自然杂交率在10%以上,在开花授粉期,由于昆虫的传粉而发生天然杂交,一般情况下,一块地不会种植一个品种,可能会种植许多个品种,这样就很容易引起天然杂交, ...
2020-12-4 07:22
辣椒育苗把好三道关
辣椒育苗把好三道关
  试验研究和推广结果表明,育辣椒苗时,严把药剂浸种、变温催芽、分苗假植三道关,可使辣椒提早20天左右上市,每亩增产150公斤以上,经济效益提高30%以上。   *关,药剂浸种。药剂浸种是防治辣椒炭疽病、病毒病 ...
2020-12-4 07:22

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