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辣椒种植技术

辣椒油的加工方法
辣椒油的加工方法
  采用辣味强烈的朝天椒粉末与食用植物油混合制成。配合比例是,朝天椒粉末100千克、酱油275千克、食盐25千克、茶油100千克、麻油25千克。先将辣椒粉末过筛后倾入酱油之内,再加入食盐搅拌均匀,让辣椒粉末把酱油 ...
2020-12-4 08:26
辣椒鲜藏土法三则
辣椒鲜藏土法三则
  一、室内黄土、泥(沙)贮藏   先在箱底层铺一层3厘米左右的泥(沙),然后将辣椒消毒处理,晾干后装入木箱内。一层辣椒一层泥(沙),向上装至离箱口5-7厘米处,再覆盖泥(沙)密封即可。贮藏的数量,木箱装1 ...
2020-12-4 08:26
辣椒增施磷、钾肥开花结椒多
辣椒增施磷、钾肥开花结椒多
  辣椒开花少,落花落椒多,结椒率低的一个主要原因,就是生长旺盛,营养生长占优势,枝多叶多,消耗养分量大,植株疯长徒长,如果在生长发育期间增施磷、钾肥,可提高植株的磷、钾水平,则能抑制营养生长,促进生 ...
2020-12-4 08:26
辣椒种子消毒注意两点
辣椒种子消毒注意两点
  一是种子放入50~55℃热水中,恒温浸种15~20 分钟,并不断地搅动,待水温下降时加入热水,使水温保持在50~55℃之间,20分钟后加入冷水降到20~30℃。   二是用10%磷酸三钠溶液浸泡20分钟后用清水冲洗干净, ...
2020-12-4 08:26
大棚甜椒早熟栽培要点
大棚甜椒早熟栽培要点
  1、育苗 ①浸种催芽:用55℃温水浸种(水量为种子的3倍)15小时,沥干用湿布包好,置于28℃下无光催芽,50%露白时即可播用。②播种:元月下旬将每畦起出4厘米厚盖种土,施底肥,整平浇水。播种(每平方米播10克 ...
2020-12-4 08:26
辣椒系列食品加工简法
辣椒系列食品加工简法
  1、油红辣椒 大红辣椒100公斤,上等酱油10公斤,白砂糖2公斤。先将辣椒洗净,剔除虫伤、腐烂的,将白糖调入酱油内,将辣椒放入缸内,一层辣椒一层盐,再将酱油从上方淋下,辣椒上方再用重物压紧,3天后,将酱油 ...
2020-12-4 08:21
大棚薄皮甜瓜――青椒高效栽培模式
大棚薄皮甜瓜――青椒高效栽培模式
  薄皮甜瓜生产是我县在厚皮甜瓜生产的基础上,*近几年新发展起来的,其产值、效益明显高于厚皮甜瓜,一般亩产量5780公斤,产值10250元,效益7650元,下茬青椒产量3200公斤,产值3900元,效益3340元。上下两茬总产 ...
2020-12-4 08:21
辣椒和茄子枯死怎样防治
辣椒和茄子枯死怎样防治
  一是选择大棚棚址时,要每年更换地点,防止重茬,特别要避开有工矿企业排出废气的污染。二要施用充分腐熟的有机肥料,每亩3000公斤。三是化肥要少施、勤施、开沟或者穴施,切忌地面撒施。四是当蔬菜轻度受害时, ...
2020-12-4 08:21
温室栽培彩色甜椒的育苗技术
温室栽培彩色甜椒的育苗技术
  彩色甜椒因其营养价值高、色泽鲜艳亮丽、味道鲜美、既可生食、又可熟食而深受人们喜爱,且产量高,每667m2温室甜椒产量可达9000kg,获得了很高的经济效益。几年实践证明:要想获得高产,培育壮苗是成功的基础。 ...
2020-12-4 08:21
大棚春提前甜椒怎么育苗
大棚春提前甜椒怎么育苗
  一、品种选择   选择熟性较早,抗病优质、高产的品种,如:冀研12号、冀研新6号、冀研新5号、中椒7号、硕丰9号等品种   二、种子消毒   采用55℃温水浸种20~30分钟后,清水浸种3~4小时,用1%硫酸铜浸种 ...
2020-12-4 08:21
朝天椒枯黄落叶的原因及防治措施
朝天椒枯黄落叶的原因及防治措施
  如果植株在初发病时,接近地面的叶片先下垂,叶缘或叶尖逐渐变黄、发干变褐色,叶脉间的叶肉组织变黄,纵剖开茎基部,可见导管变褐色,则为黄萎病。   另一种病为辣椒枯萎病,其病状与黄萎病病状基本相似,不 ...
2020-12-4 08:21
辣椒软腐病发生及防治方法
辣椒软腐病发生及防治方法
  辣椒软腐病主要为害果实,多发生在青果上。果实染病后,*初出现水浸状暗绿色斑点,迅速扩展,病斑变为淡褐色,果肉腐烂,发臭,果实变形,好像在袋子里装满了泥水,俗称一兜水。病果多数脱落,少数留在枝上,失 ...
2020-12-4 08:21
甜红椒罐头制作方法
甜红椒罐头制作方法
  制作方法   1.选料:选用横径不小于6厘米的新鲜全红甜椒,肉质厚,无明显辣味。择除未全红、萎缩、伤烂变软的椒。用流动水充分洗刷干净。   2.去蒂去籽:用小刀纵切对开或4开修去蒂把、籽、白筋。   3.洗 ...
2020-12-4 08:21
辣椒大棚注意合理通风
辣椒大棚注意合理通风
  冬天温度低,温室内相对湿度大,从后半夜至早晨揭保温被前室内空气湿度可达*,棚膜表面集结大量水珠而滴到植株叶面,冬季温室顶棚通风易造成多种病害的发生。因此,降低室内湿度对辣椒生产就很必要,通风是降低 ...
2020-12-4 08:21
改良花椒劣种嫁接中要抓好以下几点
改良花椒劣种嫁接中要抓好以下几点
  要改良花椒劣种,一般采用嫁接的方法进行。花椒在嫁接方法上有劈接、皮下枝接等,因皮下枝接方法简单,易效果佳,所以目前生产中多用此方法。在具体操作中要抓好以下几点。  1、适时采集、妥善贮存接穗从冬剪 ...
2020-12-4 08:21

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