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苦瓜种植技术

苦瓜催芽的方法
苦瓜催芽的方法
  苦瓜为葫芦科1年生攀缘性草本植物的栽培种,别名凉瓜、癞葡萄。原产亚洲热带地区,属喜温耐热蔬菜、种子发芽需30℃左右的温度。苦瓜种子皮厚而硬,透水性差,因此种子发芽比较困难,种植时为苗全苗壮,应进行人 ...
2020-11-18 19:37
甘草苦瓜
甘草苦瓜
  甘草苦瓜是以苦瓜为主为原料生产的产品,具有苦甜香辣、清凉多味的特点。   原料配方   1.制苦瓜干坯 鲜苦瓜100公斤 食盐5公斤 明矾400克   2.制成品 苦瓜干坯100公斤 开水100公斤 紫苏粉1公斤 甘草粉3公 ...
2020-11-18 19:37
苦瓜快速催芽技术
苦瓜快速催芽技术
  培育壮苗是苦瓜栽培获得高产优质的重要基础,苦瓜种子皮厚壳硬,直接播种如遇低温阴雨天气,容易发霉烂种,致使田间缺苗断垄。常规催芽方法往往需经过7~8天才出芽。现将苦瓜快速催芽法简要介绍如下:   先将种 ...
2020-11-18 19:37
苦瓜种子播前催芽
苦瓜种子播前催芽
  苦瓜种皮坚硬,播前用湿沙搓去种皮蜡质,放入5060℃热水中浸种10分钟,不断搅拌,待冷却后继续浸12天,使其吸水膨胀。浸种后置于3033℃下催芽。
2020-11-18 19:37
葱油苦瓜
葱油苦瓜
  原料配方 鲜嫩苦瓜500克 精盐10克 香油10克 葱50克 花椒油10克 味精少许   制作方法   1.将苦瓜去蒂洗净,用刀剖开,除掉瓜瓤,改成连刀片,投入沸水锅中烫至断生;捞出稍控一下水,趁热撒上盐拌匀,略腌片 ...
2020-11-18 19:36
清水苦瓜罐头
清水苦瓜罐头
  制作方法   1.原料选择:选成熟度八成左右的苦瓜。   2.切半:苦瓜逐条用清水浸洗干净。平均纵切二半。   3.挖去籽瓤:挖籽瓤不伤及肉层,但海绵状瓤层应挖干净。并保持平整光滑。   4.切块:切去蒂柄及 ...
2020-11-18 19:36
春季苦瓜的种与管
春季苦瓜的种与管
  播种品种选择。春植苦瓜一般采收期长,应选用分枝力强,抗热性好的品种。浸种催芽。苦瓜皮较厚,不易吸水,发芽较难。可先用温水烫种,待其自然冷却后再浸种12小时以上。播种。将配好的营养土放入苗床,土厚10cm ...
2020-11-18 19:36
苦瓜酒
苦瓜酒
  选充分膨大、青绿色、种壳尚未木质化的苦瓜,去掉瓜柄,洗净全果装入瓶或罐、坛等容器中,按1:1加入高浓度白酒浸泡,密封放阴凉干燥处贮藏40-60天,待苦瓜上有粉状物析出,酒有混浊感时就可饮用。味清凉爽口,可 ...
2020-11-18 19:36
苦瓜饮料
苦瓜饮料
  选八至九成熟的鲜苦瓜,洗净切开,掏去瓜瓤与种子,切成2-3毫米薄片,加5倍的清水,煮至85-90℃浸泡4小时,滤出汁液,加水将瓜片再同样处理1次,然后将2次过滤液混合,加入适量的砂糖与蜂蜜,使之固形物含量达到 ...
2020-11-18 19:36
春季苦瓜栽培要点
春季苦瓜栽培要点
  苦瓜是葫芦科苦瓜属一年生蔓性草本植物。长期以来,在我国大部分地区苦瓜的栽培模式为一年一季,即以春季露地栽培为主。其生长周期长,可一直采收至秋后。   一、品种选择   春植苦瓜一般采收期长。应选用分 ...
2020-11-18 19:36
大棚苦瓜育苗要点
大棚苦瓜育苗要点
  播期选择。在适宜的条件下,苦瓜自播种至始收商品瓜所需天数一般为:早熟品种90100天,中熟品种105天,晚熟品种120天左右。若大棚冬春茬苦瓜安排在进人2月份后开始大量上市供应,则开始收获期应安排在1月中旬前 ...
2020-11-18 19:36
早春大棚苦瓜栽培技术
早春大棚苦瓜栽培技术
  早春大棚苦瓜一般在1月上中旬育苗,现把其栽培技术介绍给大家。   一、选用优良品种   选用抗寒、坐瓜节位低、以主蔓结瓜为主的品种,如:夏丰、汉中长白、种都4号、云南大白苦瓜等。这些品种瓜条直、瓜长、 ...
2020-11-18 19:36
苦瓜果酱
苦瓜果酱
  苦瓜性味苦寒,具有消热祛暑、明目清心等功能。苦瓜加工成果酱,可延长产业链,增加收入。   一、工艺流程。苦瓜处理苹果处理配比浓缩装罐杀菌冷却。   二、加工要点   1、苦瓜处理:选择个大、肉厚、无病 ...
2020-11-18 19:36
越冬黄瓜套种苦瓜的栽培
越冬黄瓜套种苦瓜的栽培
  选用良种   黄瓜宜选用耐低温弱光、高抗霜霉病、抗枯萎病等多种病害的高产优质品种。如津优32号、中农21号、津绿21~8、津旺6号、博耐、兴科8号等。苦瓜选用苗期耐低温弱光、结果期耐高温高湿、高抗炭疽病和细 ...
2020-11-18 19:36
苦瓜早熟的高效栽培技术
苦瓜早熟的高效栽培技术
  随着人们对苦瓜营养价值和食疗保健作用认识的提高,对商品瓜的供应量和供应期要求更高。但苦瓜生产以缺乏早熟栽培配套技术,始收期一直徘徊在6月中旬前后,前期产量甚低,远远满足不了市场需求。   为此自1992 ...
2020-11-18 19:36

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