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清香黄瓜加工技巧: 　　将腌黄瓜放入缸内灌水，冬季换水2次，夏季换水1次，换水时轻捞轻放，以免折断。换水后沥干水分入缸，按每百公斤腌黄瓜用次酱油50公斤，卤23天，出缸后沥干，重新放入腌缸内加入三级酱油50公斤，浸15天即成。; 2020-11-2 22:29

腌黄瓜加工技巧: 　　选择色青、条长、细直、无虫咬的鲜黄瓜，用铁丝针在瓜头及瓜身刺510个洞，便于瓜内水分流出，以防酸腐。然后按每百公斤黄瓜放盐10公斤，及含盐15%浓度的咸汤3公斤。按一层瓜一层盐放入缸内腌制，每天翻12次，并 ...; 2020-11-2 22:29

甜酱黄瓜加工技巧: 　　将腌渍过的黄瓜放入缸内加水退咸，冬季漂水3次，夏季漂水2次，换水时注意轻捞轻放，捞起后沥去水分，先用次酱卤酱23天每天，打扒34次，然后按每百公斤的腌黄瓜用甜面酱75公斤，进行酱渍，冬季为20天，夏季为10天 ...; 2020-11-2 22:29

香辣黄瓜加工技巧: 　　将鲜黄瓜加盐36%，水35%一层黄瓜、一层盐并洒上些水，进行腌渍贮存，酱渍前将黄瓜沥去水分，放在酱过其他酱菜的次酱卤中浸一星期，然后切成长条，放在日光下晾晒含水4050%的半成品，再按每公斤黄瓜半成品加白糖2 ...; 2020-11-2 22:29

黄瓜的枯萎病以农业防治为主: 　　黄瓜枯萎病属土传病害，主要侵害茎基部维管束，病菌在维管束内繁殖蔓延，通过堵塞维管束导管和分泌有毒物质毒害寄主细胞，破坏寄主正常吸收输导机能，使养分水分转运受阻。多在开花、结瓜后发病，病初表现为中下 ...; 2020-11-2 00:09

及时调整黄瓜长势不均局面: 　　施肥不当，造成长势不齐由于赶时间，施用了未经充分腐熟发酵的鸡粪作为底肥，造成伤根，是导致当前该地黄瓜长势不齐的主要原因。部分黄瓜在烧根以后，苗子长势不齐，差别很大。此外，还有个别温室中因为施用的鸡 ...; 2020-11-2 00:09

大棚黄瓜的安全越冬措施: 　　一、不要让天气的变化过多影响棚内温度现在越冬黄瓜都已进入结瓜盛期，应进行高温养瓜，即在这段时期棚内温度要比适宜黄瓜生长的温度高19C-29C，这样才能使植株旺盛生长，植株生长旺盛才有可能高产。　　　 ...; 2020-11-2 00:09

黄瓜低温炼苗高温养瓜: 　　低温炼苗和高温养瓜是冬季种植黄瓜必须要抓好的两项管理措施。　　　　低温炼苗，可增强植株耐低温的能力。幼苗定植前7天进行低温炼苗，炼苗温度白天控制在18℃~20℃，夜间控制在10℃~12℃，短时的8℃~10℃低 ...; 2020-11-2 00:09

黄瓜斑点病防治: 黄瓜斑点病主要危害叶片。病斑*初表现为水渍状斑，后变为淡褐色。易造成枯苗、植株矮小。同时，还会延迟成熟时间，因而影响了经济价值。防治方法是在午3时4时，每亩用黄小弱100克，绿施威20克，兑水30公斤，进行叶面 ...; 2020-11-2 00:09

春种黄瓜管理技术重点: 　　黄瓜是人们喜爱的蔬菜之一，它含有多种糖、游离氨基酸、维生素、葫芦素及钙、磷、铁等。其中葫芦素具有抗肿瘤作用。黄瓜还有清热利尿、解毒、除咽喉肿痛、热性腹痛等功效。黄瓜一般每亩3500株，亩产5000-8000公 ...; 2020-11-2 00:09

黄瓜死秧原因及防治: 　　黄瓜死秧是黄瓜疫病的症状。雨后暴晴，浇水时间过长，连阴雨天，连作时间长，种植密度高，排水不畅的情况下都可能发生。　　　　防治该病应选用抗病品种，栽培时选地势高，能排能灌的地块，采用铺地膜、高畦 ...; 2020-11-2 00:09

露地黄瓜五月份管理: 一、管理　　五月露地黄瓜进入盛产期，也是病虫、旱涝高发时期。要注意加深排水沟，适时灌水和补充肥料，经常保持土壤湿润，但又不能有积水。露地黄瓜还应该加固支架，防止风吹造成黄瓜倒伏。　　二、病虫 ...; 2020-11-2 00:09

黄瓜护根育苗有哪几种方法？: （1）塑料营养钵：适宜育黄瓜秧苗的营养钵规格有8CM10CM和10CM10CM两种。尤其是在育大苗时，老叶片相互遮光，可以拉开间距，增加株间进光量，控制秧苗旺长。（2）薄膜营养钵：采用很薄的地膜，制成一个薄膜袋，规格 ...; 2020-11-2 00:09

日光温室黄瓜生理性病害的发生及防治: 低温生理病害　　症状：植株长势缓慢，甚至停止生长，结瓜少而小，叶片枯黄，有时呈水渍状，逐渐干枯，还可能诱发菌核病、灰霉病、煤污病等低温性病害。　　病因：1月中旬--2月上旬，黄瓜株高1．2--1．4m时，温室 ...; 2020-11-2 00:09

黄瓜春育苗谨防弱苗: 冬春季节是温度低、日照短、光线弱的季节。这些自然条件，都是影响形成壮苗的重要因素。但是在目前的生产水平条件下，难以人为从根本上解决，尤其光照条件更是如此。因此，在冬春育苗季节如果管理欠妥，瓜苗就容易出 ...; 2020-11-2 00:08

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