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大蒜幼苗期追肥灌水技术要点: 　　目前大蒜正处于幼苗期，即将进入营养生长和生殖生长时期，为提高蒜苔和大蒜的品质和产量，应加强田间管理，及时追肥灌水，保证水分和营养，满足大蒜生长需求。　　保证水分和营养：大蒜叶片属耐旱生态型，但在 ...; 2020-11-16 22:41

种植大蒜常见病虫害防治措施: 　　大蒜田易发生叶枯病、灰霉病、根蛆、葱蓟马等病虫害，应注意及时防治。　　病害（1）叶枯病。该病为真菌性病害，病菌主要在病残体上越冬。多雨适温条件下，因氮肥施用过多造成的徒长弱苗易发病。病菌主要侵染 ...; 2020-11-16 22:41

使用大蒜可做到巧治鱼病的方法: 　　1.防治鱼烂鳃病和肠炎病。每100公斤鱼用大蒜素10毫升，拌入饵料中投喂，3天为一个疗程；或每100公斤鱼每天用10%人工合成大蒜素200克拌饵投喂，连喂6天。　　2.防治草鱼出血病。可每50公斤鱼用水花生5公斤，捣烂 ...; 2020-11-16 22:41

大蒜要高产　关键注重抓春管: 　　今春永年大蒜主产区降雨量偏少，气温低不利于大蒜的返青，再加上病虫害发生日趋严重，菜农一定要抓好春季的管理，克服难题夺得高产。具体措施如下：　　1.适时浇返青水。选择连续晴好天气，适时浇返青水，浇返 ...; 2020-11-16 22:41

大蒜选留种和提纯复壮: 　　由于大蒜是无性繁殖，蒜瓣是变态的侧芽，是大蒜母体的组成部分，长期的无性繁殖必然导致病毒在体内的积累以及其它不良性状的累加，造成大蒜种性退化。退化的大蒜植株矮小，光合能力低，蒜头变小，品质下降，严重 ...; 2020-11-16 22:41

大蒜在花卉上的应用: 　　大蒜含有大蒜氨酸，经大蒜酶水解成大蒜辣素，作为植物性农药应用于花卉生产上，具有多种用途。　　1.促进发芽将大蒜去皮捣烂，与凉开水按1∶3的比例涂抹玉兰、桂花、茶梅、腊梅等芽眼，可提前5天～7萌发嫩芽。涂 ...; 2020-11-16 22:41

秋播大蒜怎样提早出苗: 　　大蒜发芽的适宜温度在12℃以上，超过25℃就难以发芽，可是在秋季播种大蒜时正值秋初，温度较高，从而在一定程度上影响了大蒜的出苗，导致大蒜出苗不整齐。如何才能让大蒜出苗早而且出苗整齐呢？现介绍几种措施供 ...; 2020-11-16 22:41

大蒜“甩小辫”需早防: 　　近几年来，大蒜每年都会因为种种原因出现甩小辫的现象，科学的说法是大蒜的二次生长，这是影响大蒜产量和品质的一种主要的生理现象，也是蒜区农民朋友普遍关心的问题，有的地块会因此造成大蒜大范围的绝产，其 ...; 2020-11-16 22:41

大蒜加工脱水蒜片技术: 　把大蒜加工成脱水蒜片，不仅保持了大蒜特殊风味，而且贮运、食用方便。　　一、工艺流程　　挑选清理切片漂洗脱水（烘干）平衡水分分选包装成品。　　二、工艺要点　　（一）选料。选无腐烂、无病虫害、无严 ...; 2020-11-16 22:41

兔：大蒜治兔皮炎: 　　将250克去皮大蒜捣烂成泥状，加白酒500克密封2周制成酒蒜液。治疗时取5~10毫升酒蒜液加水20毫升灌服，每日2次，连用4~5天，外用涂抹也可以。; 2020-11-16 22:41

大蒜要高产注重抓春管: 　　今春永年大蒜主产区降雨量偏少，气温低不利于大蒜的返青，再加上病虫害发生日趋严重，菜农一定要抓好春季的管理，克服难题夺得高产。具体措施如下：　　1.适时浇返青水。选择连续晴好天气，适时浇返青水，浇返 ...; 2020-11-16 22:40

大蒜系列深加工生产技术: 一、大蒜粉：　　1. 生产工艺流程。　　成熟蒜瓣去皮分选清洗脱臭切片烫漂冷水漂洗冷却沥干低温干燥粉碎过筛包装成品入库。　　2.工艺操作要点。　　（1）优质大蒜用大落地脱皮机或化学方法脱去大蒜的外衣及内衣 ...; 2020-11-16 22:40

大蒜深加工技术: 　　大蒜含有丰富的营养成分，尤其是具有独特生物活性的蒜素等含硫化合物和超氧化歧化酶（即SOD）及硒蛋白等功能成分，这些物质具有显著的医用和食用价值。大蒜的SOD含量甚高，超过120u/g，是目前发现的植物中含量* ...; 2020-11-16 22:40

大蒜软腐病要尽早防治: 　　大蒜软腐病是细菌性侵染病害，病原物是胡萝卜软腐欧氏杆菌，主要通过土壤中病残体上的病原物进行再侵染。秋播大蒜从11月开始发病，田间地势低洼、降雨及浇水多、排水不良、田间湿度大处发病重，阴沟阳畦方式栽培 ...; 2020-11-16 22:35

防治大蒜叶枯病适用药: 　　近年来大蒜叶枯病在山东等地普遍发生，通常在4月初开始发病，病株先在叶尖出现水浸状暗绿色斑点，之后病斑逐渐向下延伸，使叶片呈鲜黄色，遇风雨或浇水后病情快速扩展，蒜薹、蒜头产量损失严重。化学防治是控制 ...; 2020-11-16 22:35

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