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豆角种植技术

长豇豆干
长豇豆干
  1、品种选择   长豇豆按嫩荚颜色分青荚、白荚和红荚3种类型。青荚种嫩荚细长、深绿,加工后颜色墨绿;白荚种嫩荚肥大,浅绿或绿白色,加工后颜色碧绿;红荚种荚果紫红色,较粗短,不适于加工。以白荚种加工后颜 ...
2020-11-19 20:29
有机豇豆管理措施
有机豇豆管理措施
  有机豇豆很常见,是很有营养食物。豇豆对土壤要求不严格,但为获得高产,应选择微酸性、两年内未种植豆科作物的沙壤土种植。若土壤酸度过大,筑畦后在畦面上均匀撒施石灰,以中和酸性。将土壤耕翻25厘米左右,筑 ...
2020-11-19 20:29
豇豆锈病如何防治
豇豆锈病如何防治
  豇豆锈病是由担子菌亚门锈菌属的真菌引致的。*初是在叶片上产生黄色近赤色斑点,病斑略为凸起,然后病斑破裂散出铁锈色粉末,即病原菌,病菌到后期会变为黑色粉末,即冬孢子。   此病菌可以随病残体在土内越冬 ...
2020-11-19 20:29
豇豆谨防落花落荚
豇豆谨防落花落荚
  由于豇豆生长期短,在管理上稍有不慎,就易落花落荚,造成减产。现从四个方面分析造成豇豆落花落荚的原因,供菜农朋友在生产中参考。   温度不适引起的落花落荚。豇豆是喜温耐热的作物,尤其是对低温反应敏感 ...
2020-11-19 20:29
豇豆的晒制加工技术
豇豆的晒制加工技术
  晒制的豇豆干多以家家户户分散加工为主,很少有标准化、规模化和工厂化的生产。我国西部豇豆主产区相对东部而言,在劳动力及土地成本等方面要低廉得多,而且天气较干旱,鲜豇豆水分含量较低,易于加工且干制率高 ...
2020-11-19 20:29
豇豆干品
豇豆干品
  一、品种选择   菜用豇豆为长豇豆,别名豆角、带豆、腰豆等,按嫩荚颜色分青荚、白荚和红荚3种类型。青荚种嫩荚细长、深绿,加工后颜色墨绿;白荚种嫩荚肥大,浅绿或绿白色,加工后颜色碧绿;红荚种荚果紫红色 ...
2020-11-19 20:29
豇豆再生栽培技术
豇豆再生栽培技术
  夏季豇豆生长发育正处在高温、暴风雨季节,尽管豇豆在35℃左右仍能开花结荚,但因其环境条件逐渐恶化,致使结实率下降,造成歇枝现象。随后炎热的气候条件逐渐改善,若抓住时机,并继续给豇豆施肥浇水,连续浇两 ...
2020-11-19 20:28
豇豆落花落荚有四因
豇豆落花落荚有四因
  盛夏,高温高湿、干旱或暴雨等极端自然灾害天气,病虫害频发,水肥管理不协调等诸多不利因素往往会导致豇豆出现落花落荚现象,造成减产减收。下面介绍一下引起豇豆落花落荚的原因及防治措施。   温度不适    ...
2020-11-19 20:28
豇豆落花落荚4原因
豇豆落花落荚4原因
  盛夏,高温高湿、干旱或暴雨等极端自然灾害天气,病虫害频发,水肥管理不协调等诸多不利因素往往会导致豇豆出现落花落荚现象,造成减产减收。下面介绍一下引起豇豆落花落荚的原因及防治措施。   一、温度不适 ...
2020-11-19 20:28
豇豆如何越冬
豇豆如何越冬
  一、 合理密植 越冬茬豇豆由于生长期处于低温、弱光环境下,光合作用受阻,植株本身营养受到限制,所以在定植时一定不能太密,以防叶片互相挡光。一般采取70厘米、50厘米大小垄定植,穴距27-30厘米,每穴2-3株, ...
2020-11-19 20:28
豇豆的水肥管理技术要点
豇豆的水肥管理技术要点
  一、开花期不浇水追肥;   二、*、二花序坐荚后,增施就果并浇水;   三、下部花序开花结荚期间,半月浇1次水,随水亩施磷酸二铵8公斤;   四、中部花序开花结荚期,10天左右浇1次水,每次随水施冲之道一 ...
2020-11-19 20:28
豇豆干制技术要点
豇豆干制技术要点
  干豇豆风味独特,具有滋阴补血,清热化腻,养脾健胃等作用,是人们喜爱的佐餐佳肴。现将豇豆的干制技术介绍如下:   1、选料 要选择无虫蛀、无锈斑、无畸形、无损伤、无污染的嫩豇豆,*把不同品种的豇豆分开干 ...
2020-11-19 20:28
豇豆田间管理和采收
豇豆田间管理和采收
  田间管理   (1)间苗或补苗:直播的待幼苗长出1~2片真叶时,每穴选留2株壮苗,将多余的拔除。育苗移栽成活后,如有缺苗现象应及时补苗。   (2)追肥浇水:育苗移栽的豇豆,定植成活后即可进行*次追肥;直播的 ...
2020-11-19 20:20
小拱棚豇豆管理要点
小拱棚豇豆管理要点
  无架豇豆又叫矮生虹豆,采用小拱棚覆盖栽培,可早熟早上市,经济效益好。自前生产上应用的品种主要有美国无架豇、美国黑等品种。   双膜覆盖播种前洇地造墒,施足有机肥和磷钾肥,整地做畦,做成小高畦覆盖地 ...
2020-11-19 20:20
豇豆保鲜技术
豇豆保鲜技术
  ①贮藏特性。   豇豆比菜豆长、嫩脆,含水量更高,更易老化和腐烂,故比菜豆更难贮藏。高温下豆荚里的籽粒迅速生长,荚壳中的养分很快被消耗,导致豆荚迅速衰老、变软变黄、豆荚脱水皱缩、籽粒发芽,因此生产 ...
2020-11-19 20:20

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