产品描述:又称洋芹或法芹，叶缘卷曲皱缩，叶绿色，具有特殊挥发性香味，可长时间多次采摘叶子
香芹是芹菜的一种，因含有芳香性挥发油而出名，其颜色翠绿，香味浓郁！香芹与芹菜亲缘相近，特点相似，是一种含维生素a1维生素b1、b2等均高于芹菜的名特蔬菜品系；
成长习性
香芹属伞形花科两年生矮生蔬菜，叶为根出叶，叶色浓绿，叶柄长，叶缘多缺刻，也有的卷缩呈鸡冠状；香芹喜冷凉，较耐寒，成长适温15—20摄氏度，气温超过25摄氏度则植株成长不良，易侵害病害，能耐～3至～4摄氏度的低温，新苗对温度适应范围大于成株；香芹根系较浅，汲取能力弱，因此要求土壤保持疏松、湿润，使水分保证充分供应；
种植管理
播种育苗 香芹春秋两季均可种植；春天一般在3月下旬，秋天在7月中下旬，可采用直播或育苗移栽两种办法；直播的每亩用种量1000克左右，育苗移栽每亩用种量200克左右！播种后浇透水可盖上玉米秆或遮阳网，10—15天可出齐苗，出苗后撤去覆盖物，接着疏苗2—3次，最后保持株行距10×10厘米；育苗移栽时可在小苗长至3—4片真叶时进行订植！
肥水管理 香芹整个成长期对氮肥需求量较大，其次是磷肥、钾肥；在整地时要施足基肥，基肥以优质的农家肥为主，配以二铵或三元复合肥料，然后精耕细作；在田间管理中，结合浇水，冲施尿素3—4次和腐熟的人粪尿4—5次，二者交替施用，为防止伤根，一般追肥不进行土壤埋施；香芹对硼敏感，缺硼易造成叶柄基部开裂，因此在香芹整个成长期要进行叶面追施硼肥3—5次！
采收 香芹可一次性采收或分期采收；当香芹株体达到商品性状时，可适期进行采收！分期采收可从基部掰取15—20厘米长的外叶，留取心叶以使其继续成长，这样可使香芹的成长采收期延长，以提升产量和经济效益！
病虫害防治和治疗 香芹因本身具有特殊气味，病虫害相对较少；重要虫害由蚜虫导致，可用50％抗蚜威或辟蚜雾可湿性粉剂2000—2500倍液防治和治疗；常见病害是早疫病，也称斑点病，防治和治疗时，可用70％代森锰锌或甲基托布津400—600倍液，或50％扑海因可湿性粉剂！
