黄(绿)秋葵种子

从国外引进的品系！该品系株型直立，高约1.5米以上，茎木质好，叶互生，掌状，有3－5裂，叶柄较长，植株下部叶子较宽大，上部叶子较细小，当主干长至4－5节时即开始着生花朵，每节一朵花；侧枝也能开花结果，果色深绿有光泽，嫩果的质地柔嫩，纤维少，不易老，富有清香风味，比同类品系的食味好，一般亩产为2000千克，高的可达3000千克；

价值解析

秋葵营养

　　◆食用价值：黄秋葵做为菜品在民间以江西萍乡为盛，云南、贵州、广西、江西其它县市也偶而能见到！近年来，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品！种子可榨油，秋葵油是一种高档植物油，它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油！秋葵为低能量食物，是不错的减肥食品之一；

　　◆秋葵做法指导： 秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩；

　　◆药用价值：秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠！秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉！由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌；加上含有充足的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩！

　　◆观赏价值：秋葵植株高，夏、秋开花，花大美丽，适用于篱边、墙角点缀，包可作林缘、建筑物旁和零星空隙地的背景材料

　　◆秋葵适合人群： 一般人群均可食用； 1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。 2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不好、经常腹泻的人不可多食；