草菇怎么种植才好？草菇的室内种植技术

　　草菇是世界上第三大栽培食用菌，具有投资小、收益高等特点，种植效益高。而在草菇的种植过程中，常常采用室内种植技术进行种植，可以人为地提供草菇生长发育所需要的温、湿度、营养和通气条件，还可避免受台风、暴雨、低温、干旱告等不良气候的侵袭，从而有利于延长种植季节，提高草菇的产量和质量。那么，草菇怎么种植才好？下面就为大家介绍草菇的室内种植技术，一起来了解了解吧。

图：草菇种植

　　一、菇房的建造

　　1.蘑菇房：广大农村大多是利用冬春季种植蘑菇后的菇房及床架，在夏季种植草菇。

　　2.泡沫板菇房：菇房的建造是以木料为支撑物，用聚苯乙烯泡沫板作为菇房的墙壁和房顶，墙壁和房顶的内层再衬以聚乙烯薄膜。菇房两端各设置0.3-0.4米见方的对流通风窗三个，下通风窗两个，中间为走道。种植床架靠两侧，但不紧靠泡沫板墙。床架分5-6层，床面用尼龙网编成，使上下两面均可出菇，扩大出菇面积。

　　3.砖瓦房：先用砖砌房子，规格：长6米，宽4米，边高2.8米，顶高3.5米，盖石棉瓦。菇房内设2排床架，一个门，上下两排窗。砖砌好后，在屋顶3封厘米厚的泡沫板，再封一层薄膜，最后搭床架。

图：草菇种植

　　二、培养料的配制、发酵

　　1.以稻草为主原料：将稻草切成5-10厘米长或用粉碎机粉碎。切碎的稻草用石灰水浸泡，每100千克稻草用5千克石灰，浸泡6小时后捞起沥干，拌入石膏、畜禽粪、复合肥、磷肥、草木灰等建堆发酵。堆制5天后，中间翻堆1次，翻堆时可加入细敉糠或麦麸（亦可在铺料前拌匀加入），添加总量不超过5%。稻草堆制发酵时，一般堆宽1.2米，堆高1米，长度1米以上，堆中要适当穿通气孔。堆制好后，要盖膜保湿，同时防止害虫侵入。堆制好的培养料要示质地柔软，含水量70%，ph值调至9左右。堆制发酵后最好经二次发酵，特别是添加了米糠或麦麸、干牛粪的原料，一定要进行二次发酵。

　　2.以废棉渣或棉籽壳为主原料：将废棉浸入石灰水中，每100千克废棉渣加石灰5千克，浸透后捞起做堆，盖上薄膜发酵2天左右。含水量70%左右即可搬入菇房。进房前若ph值低于8，通常加适量石灰调至9左右。

　　3.以甘蔗为主原料：将甘蔗浸入石灰水中，每100千克甘蔗拌松、拌匀，搬进菇房，铺在培养架上，稻草、甘蔗渣培养料铺厚15-18厘米，废棉渣培养料铺厚5-10厘米，床架上层的料可铺薄些，往下各层顺序略厚些，使各层料料温均匀，有利于菌丝生长。培养料经整平和稍加压实后，关闭门窗，通入蒸汽进行二次发酵，使料温达到65℃，维持4-6小时，然后自然降温。降到45℃左右时打开门窗，待料降至36℃左右时播种。

图：草菇种植

　　三、播种方法

　　当料温降至36℃左右时趁热播种（低温反季节时38-40℃），播种方法有穴播、条播、撒播。在生产上，大多采用穴播和垄式条播。其中采用穴播播种时，菌种掰成胡桃大小为宜，穴深3-5厘米，穴距8-10厘米，垄式条播是草菇猁高产的一种新方法（每100千克干料可产鲜草菇60千克以上），播种采用三层种垄式种植，先在地面或床架铺料，宽30-40厘米，厚10厘米，长度不限，沿四周播一层菌种，麦麸用3%的石灰水拌湿后放在菇房内进行二次发酵。在播种中心入向内撒一层10厘米宽的麦麸带，产的方法铺第二层料、播种、撒麦麸，最上面铺一层料，料面播一层菌种，并覆盖事先用菇种混合在一起播，因为不同的品种混在一起会有秸抗作用，出菇少，严重影响产量。

图：草菇种植

　　四、管理技术

　　播种后，维持料温36℃左右，不要低于30℃，也不要超过40℃，保持4天左右，揭膜，夏天高温季节2天左右即可。播种后应于床面覆盖一薄层（1厘米左右），火烧土或肥沃的砂壤土，并在土层上适量喷些1%的石灰水，保持土层湿润，再盖上塑料薄膜，以保温。盖土后，室温控制在30℃左右，料温保持35℃。如果白天温度高，可将塑料薄膜掀开，并喷些水保持料面湿润、降温，晚上温度低时，再重新盖上薄膜。。在保证料温的情况下，适当通风。播种后第4-5天要喷出菇水1次，喷水后要适当通换气，避免喷水后即关闭门窗，否则菌丝会徒长。冬天增加光照，即可见有大量草菇子实体原基形成。在正常情况下，播种后6-7天开始有幼菇形成。此时应注意保温保湿，并适当通风透气。维持料温33-35℃，空气相对湿度90%左右，保持一定的散射光。此时，菇房内的温度变化不宜太大，也不宜用强风直吹床面，切忌北风直吹菇房里面，否则会导致幼菇大量死亡。不能用水直接喷幼菇，湿度不够大时，用30℃左右的水喷雾。通常播种后10天左右有菇采收。

　　【小编结语】采用室内种植技术种植草菇，对于草菇产量和质量的提高有着重要作用。上文中为大家介绍了草菇的室内种植技术，希望能够帮助到大家！