草莓为蔷薇科草莓属多年生草本植物,是日常生活中常见的水果,素有“水果皇后”的美誉,风味独特且营养丰富,食用具有保护视力、助消化等保健功效,因此深受消费者的青睐,具有很好的种植价值。而在草莓的种植过程中,对于种植条件的掌握是基础。那么,草莓怎么种植才好?现将草莓的种植条件和种植技术介绍如下。
图:草莓种植
一、草莓的种植条件
1.温度:草莓喜温凉气候,根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,茎叶生长适温为20-30℃,芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃,开花结果期4-40℃。越夏时,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施。
2.光照:草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长,光照过弱不利草莓生长。
3.水分:草莓根系分布浅、蒸腾量大,对水分要求严格,但不同生长期对水分的要求又稍有不同。早春和开花期需要水分小低于土壤最大持水量的70%,果实生长和成熟期需求多达80%以上,采收之后,抽出匍匐茎和发新不定根也需土壤含水量不低于70%,秋季是植株积累营养和花芽形成期,土壤水分也不得低于60%。草莓不耐涝,要求土壤有良好通透性,注意田间雨季排水。
4.土壤:草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,过于粘重土壤不宜栽培,沙土多施厩肥,勤灌水,也可种草莓。
图:草莓种植
二、草莓的种植技术
1.选地整地:草莓园应选光照充足,地势稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松、前茬作物为豆类或葱蒜类蔬菜地为宜,园地应先行除杂草、灭地下害虫。可用50%辛硫磷乳油1000倍液喷洒(湿润土层5-6厘米),防治蛴螬、蝼蛄、地老虎。1周后,亩基施优质腐熟农家粪肥5000千克,过磷酸钙100千克、氯化钾50千克。结合深翻园地,精细整地,做成高20厘米,宽50厘米的畦面,畦沟宽30厘米。大棚长度以20米为限,内有4畦。
2.移栽技术:为争取元月底至2月初草莓上市,繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的时间应在9月上旬。要随起苗,随移栽,每畦栽2行,行距27厘米,穴距20厘米,亩栽12000株。栽植时同一行植株的花序朝同一方向,使草莓苗弓背朝花序预定生长方向,苗心露出畦面,根系平展埋入疏松土层,及时浇定植水,并使外露的根埋入土层中。
3.中耕与施肥:中耕松土,利于有机物分解。11月至12月应浅中耕3次。初花期与坐果初期各追肥1次。亩施尿素10千克,磷肥20千克,氯化钾10千克,或三元复合肥35千克。
4.花芽分化前期的管理:9月上旬移栽的草莓苗,除及时补充水分外,应加盖遮阳网遮荫。网离地面1.2米,便于人员操作。要及时摘除枯叶、老叶及腋芽和匍匐茎,保持5-6片叶。花芽分化需较低温度和短日照,可在遮阳网上加盖草苫(草帘)。通过揭与盖草苫的操作过程,人工造成短日照的条件及较低温度,促进顶花序和腋花序的分化,时间有月余。
5.灌排方法:在开花与浆果生长初期,分别灌水1次。宜用沟灌,使水灌到沟高2/3处为好,让水渐渐渗入畦土,沟内余水排出。若天旱,应5-7天灌水1次。用橡胶管前端套上一段金属管进行穴灌,既省水,又能保持畦土疏松。秋季多雨时,应及时排水。草莓园四周应早做排水沟道,使棚内畦沟水能排尽。
图:草莓种植
6.加盖塑膜:10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮阳网。江准地区,“立冬”后盖地膜,“大雪”前覆盖大棚膜,使棚内气温保持在28-30℃。“暖冬”年份,“冬至”时节加盖中棚塑膜。“冷冬”年份则应同时盖上大、中棚塑膜。总之,“小寒”至“大寒”时节,棚内气温应保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有满足以上气温,草莓才能正常生长。
7.通风操作:草莓苗生长的土壤湿度应在70%-80%为宜。棚内空气湿度以60%-70%为好。因此,当棚内气温超过30℃时,应通风。11月至12月应于上午10时至下午3时揭开大棚及中棚两头塑膜通风。当棚内湿度超过70%时,也应通风,以降低棚内空气湿度。花期棚内放养蜜蜂,可在大、中棚两头另做尼龙丝网,便于顺利通风。大棚通风的另一作用,是防治草莓白粉病。
8.采收:草莓苗开花、坐果到浆果着色,软化,释放特有香味,时间约30天。草莓浆果成熟后,应分批采收上市。一般亩产草莓1500千克。
【小编结语】草莓喜欢温凉的气候,适宜生长在肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,种植过程中还需多加注意。上文中为大家介绍了草莓的种植条件和种植技术,大家都学会了吗?
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