苦荬菜也叫苦苣菜、凉麻、山莴苣、八月老、鹅草等,是一种营养价值高、适口性好的青绿饲料。苦荬菜味稍苦,性甘凉,柔嫩多汁,其粗蛋白质含量20%左右,兔非常爱吃。苦荬菜病虫害少,再生能力强,利用时间长,1年可多次收割,每亩鲜草产量高达1万千克。 一、生物特性 苦荬菜是1年生或多年生草本植物,株高1.5~2米,茎直立、圆形,壁厚,质地柔软,茎上多分枝,全株含白色乳汁,基叶丛生,无叶柄。叶片长圆状倒卵形,长30~45厘米、宽2~8厘米。舌状花呈淡黄色。果实为瘦果,成熟时呈紫褐色。 苦荬菜喜温耐寒,幼苗能耐2~3℃低温,成株能耐-5~-4℃的霜冻;亦耐炎热,能忍受36℃高温,仅在空气干燥并伴有热风时才会停止生长;抗旱能力较强,但不耐涝,对土壤要求不太严格,几乎各类土壤都能种植。
二、繁殖方法 苦荬菜可直播,也可育苗移栽。①直播。2月下旬至3月上旬均可播种。苦荬菜种子小而轻,播前要求精细整地并施足底肥,土壤水分不足时应先浇水。直播以条播为佳,行距30厘米,播深1~2厘米,每亩用种量为0.3~0.5千克。②育苗移栽。当幼苗长到4~5片真叶时,按株行距20厘米×40厘米移栽,浇水后即可成活。 三、肥水管理 苦荬菜生长期间需水量比较大,因此,在每次收割后应及时浇水并施速效氮肥以增加产量。 四、分批收割 当株高40~50厘米时,即可第一次收割,留茬高度15~20厘米,之后每隔30~40天收割1次,每年可收割3~5次,最后一次齐地割完。为调节利用时期,可分期播种,分期收割。 |
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