福建龙岩当地有一个本地特色品种叫做白粉冬瓜,其水分和维生素C含量非常多,在夏季作为消暑的食物是非常好的选择,更是很多蜜饯的原材料,其副产品籽、肉瓤、藤、叶都能入药,这里和大家说下白粉冬瓜的品种特征和种植技术。 1. 品种特征特性 植株攀缘生长,分枝性中等。叶片掌状五角形,浅裂,最大叶长37厘米,宽24厘米,叶柄长16厘米。瓜圆筒形,白色,表面平滑,蜡粉多且厚,密生银白色的毛。瓜横径32厘米,纵径52厘米,单瓜重21千克左右,最大的重40千克以上。肉质松软,品质好,水分多,味微甜,耐储运。一般亩产量4500千克,最高达6000千克。 该品种中晚熟,从播种至收获150天,定植至采收110天,始收至终收60天。耐热,不耐旱,抗病虫害能力强,耐粗放管理。7月上旬至11月上旬上市,8~10月为盛收期,产量较高,种植经济效益好。
2. 栽培技术要点 ①播种育苗。白粉冬瓜在龙岩以春播为主,近年来逐步推广了春季提早栽培新模式(采用两层覆盖即小拱棚+地膜),也可进行春季露地栽培(苗期小拱棚,大田期畦面用地膜覆盖)。2月下旬至3月上旬播种,每亩用种量50克。播种前用55℃温水浸种(不断搅拌)10分钟,然后在常温下用清水浸种12~14小时,捞起种子搓洗干净后用湿纱布包好放在25~30℃的器皿中催芽,每天用温水冲洗1次,待70%种子露白时播于预先准备好的营养钵中,加盖薄膜和小拱棚。随时注意出苗情况,出苗后及时揭去薄膜,定植前5~7天进行炼苗。 ②整地施肥。选择土层深厚、肥沃、排灌方便、至少3年未种过瓜类作物的地块,前作收获后深翻25厘米左右,每亩撒施石灰75~100千克。整成畦面宽1.3米,沟宽0.4米,畦高0.25米以上的高畦,畦面整平整细后按株距100~150厘米开穴。每亩用腐熟农家肥1000千克、三元复合肥(15∶15∶15)10千克,集中施于定植穴内,将肥料与田土充分拌匀后定植。每畦种1行,每亩种植300株。 ③定植。白粉冬瓜定植时间一般在3月下旬至4月上旬,要求幼苗有5~6片真叶。定植前先用40%辛硫磷1000倍液浇淋定植穴,以防地下害虫,定植后浇足定根水,并用黑色地膜覆盖畦面。 ④肥水管理。定植后至开花前勤浇肥水,以加速植株抽蔓,这是冬瓜早熟、丰产不可缺少的一项措施。定植后保持土壤湿润,促进幼苗成活,每隔7~10天追施1次腐熟人粪尿液,开始浓度为10%,以后视瓜蔓的生长情况,浓度可增加到50%。结瓜初期,每亩施40千克硫酸钾复合肥(15∶15∶15),分两次施用,第一次与第二次相隔10天,两次施肥点要错开。泼浇或埋施肥料时要注意,不要把肥水溅到茎蔓上,以免灼伤茎蔓。白粉冬瓜果实膨大期间需水量大,必须保持土壤湿润,若遇干旱可灌“跑马水”。 ⑤搭架整蔓。白粉冬瓜喜光,宜搭架栽培,搭架常用竹竿做架材,搭成1.7~2米高的平式棚架。同时利用瓜蔓易长不定根的特点,上架之前把基部10节左右瓜蔓环绕在畦面上进行盘蔓,在苗旁插1根竹木引蔓上架,并抹除未上架的侧蔓。上架后留1~2根侧蔓,其余侧蔓在萌发初期全部剪除,并酌情采取摘心、换头措施,及时进行定瓜,一般每株选留1个瓜(属大型冬瓜)。等瓜长到0.5千克左右重时,在瓜柄上系布条捆绑于棚架的横杆上定位,该瓜以上留10片叶摘心,待瓜长到10千克左右时再在其下面搭1个三角形支撑架。 ⑥病虫害防治。主要病虫害有白粉病、枯萎病、疫病及蚜虫、瓜绢螟、蓟马、黄守瓜等。应做好田间观察,及时发现病虫害,并用无公害农药进行防治。 ⑦采收与留种。当瓜面出现白粉、瓜毛脱落时即可采收。选择植株强壮、果型正且大的留作种瓜。采下的种瓜到要用时再剖开取出种子,然后用清水洗净种子外的果瓤,晾干通气储存。 |
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