白术和苍术同属于菊科苍术属多年生草本植物,皆是我国的传统中药材。早在《神农本草经》中就将这两种药材收录,称为“术”,列为上品。那么,苍术和白术有什么区别?现将苍术与白术的区别介绍如下。
图:苍术
一、来源区别
1.苍术:苍术为菊科苍术属植物茅苍术或北苍术的干燥根茎。
2.白术:白术为菊科苍术属植物白术的干燥根茎。
图:白术
二、性状区别
1.苍术:茅苍术呈不规则连珠状或圆柱形,表面灰棕色,质坚实,断面黄白色或灰白色,气香特异。北苍术呈疙瘩块状或圆柱形,表面黑棕色,质较疏松,断面散有黄棕色油室,香气较淡。
2.白术:白术为规则肥厚团块,表面灰黄构或灰棕色,有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹,质坚硬,不易折断,断面不平坦,黄白色至淡棕色,有棕黄色点状油室散在,气清香,嚼之带粘性。
图:苍术
三、产地区别
1.苍术:苍术分布于黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古、河北、山西、甘肃、陕西、河南等地,野生于山坡草地、林下、灌丛及岩缝隙中,各地药圃广有栽培。
2.白术:白术在我国江苏、浙江、福建、江西、安徽、四川、湖北及湖南等地有栽培,但在江西、湖南、浙江、四川有野生,野生于山坡草地及山坡林下。
图:白术
四、功效区别
1.苍术:苍术以苦温燥湿为主,为运脾要药,适用于湿浊内阻而偏于实证者,还有发汗解表、祛风湿及明目作用,常用治风寒夹湿表证、风湿痹证、夜盲症及眼目昏涩等证。
2.白术:白术以健脾益气为主,为补脾要药,适用于脾虚湿困而偏于虚证者,还有利尿、止汗、安胎之功,用治脾虚水肿及脾肺气虚、卫气不固、表虚自汗、胎动不安等证。
【小编结语】苍术和白术来直接的区别就是来源的不同,同时从形状、产地、功效方面亦有所区别。上文中为大家介绍了苍术与白术的区别,大家都知道了吗?
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