核桃、腰果、榛子、杏仁、瓜子等都是日常生活中常见的坚果,其中尤以核桃营养丰富,备受青睐。不过,大家虽然对于核桃非常熟悉,缺不曾看过胡桃树,因而常常将胡桃树与巴旦木弄混,又或认为山核桃就是胡桃。那么,胡桃是巴旦木吗?山核桃又叫胡桃吗?一起来了解了解。
图:胡桃
一、胡桃是巴旦木吗?
胡桃不是巴旦木。巴旦木又名巴旦杏、美国大杏仁,属于蔷薇科李属植物,巴旦木是扁桃的内核,杏仁则是杏的内核,而扁桃和杏在植物学上来说,是两种不同的植物,按国家推荐的标准,应该称为“扁桃仁”;而胡桃则是胡桃科胡桃属植物,也就是我们通常所说的核桃。因此,胡桃并不是巴旦木,两者是不同的两种植物。
图:巴旦木
二、山核桃又叫胡桃吗?
山核桃不是胡桃。山核桃和胡桃虽然同属于胡桃科,却是不同的属类。山核桃为山核桃属植物,而胡桃则是胡桃属植物。山核桃和胡桃最为明显的区别在于,山核桃的果实在幼时具有4狭翅状的纵棱,密被橙黄色腺体,而胡桃的果实并没有纵棱,近于球状。同时,山核桃主要分布于浙、皖交界的天目山区、昌北区及横路乡,而胡桃则在我国的华北、西北、西南、华中、华南和华东均有分布。
图:山核桃
【小编结语】巴旦木其实就是“扁桃仁”,并不是胡桃。同时,山核桃和胡桃也是两种不同的植物品种。以上是由第一农经网小编为大家整理的内容,希望能够对大家有所帮助!
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