纸上种菜是否健康？纸上种菜的弊端有哪些？

　　纸上种菜，顾名思义，就是在纸张上种菜，是近来十分流行的一种种植方式，新鲜好玩之余，还能给家里增加一丝绿意，同时又能丰富菜篮，所以受到许多人的青睐。但是，纸上种菜是否健康？又有哪些弊端呢？一起来了解了解。

图：纸上种菜

　　纸上种菜是否健康？纸上种菜的弊端有哪些？

　　纸上种菜总体来说是健康的。因为纸上种菜不接触土壤和肥料，也不使用催化剂和农药，仅需浇水就可以长成，可以说是名副其实的绿色健康食品。但是纸上种菜也有一定的弊端，其中最为明显的当属纸张的选择上。通常纸上种菜选择的纸张是A4纸、新闻纸、卫生纸等，都可能含有对人体有害的物质，如重金属、酸碱残留及大肠杆菌等致病菌等，是不建议将其与食物直接接触的。所以，用这些纸来种菜，很可能会污染到种植处理的蔬菜，影响健康；此外，纸上种菜的另一个弊端是可种植的芽苗菜种类有限，不一定能够满足人们的营养需求。因此，纸上种菜总体来说是健康的，但在种植纸张的选择方面，最好选择糯米纸、豆渣纸、蔬菜纸等食用级别的纸张，确保真正的健康。

图：纸上种菜

　　【小编结语】纸上种菜虽有些许弊端，但是作为生活中的一个消遣，还是非常不错的。上文中为大家介绍了纸上种菜的弊端，希望能够帮助到大家！