【常见问题】潮汕春菜是什么?该怎么种?
【专家解答】潮汕春菜是潮汕地区常见的一种蔬菜,深受潮汕地区消费者的欢迎,具有较高的种植价值。其实,通常我们所说的潮汕春菜,指的就是芥菜。那么,潮汕春菜该怎么种呢?现将潮汕春菜的种植方法介绍如下。
图:潮汕春菜
一、整地
潮汕春菜种子细小,因此要把土地整平,整细,拣去杂草垃圾,还要做到深沟高畦,以便排灌。畦宽一般2.5m(连沟)。
二、播种
1.播种期:春季栽培在2月下旬;夏季栽培的在7月上旬至8月下旬;秋季栽培的在9月上旬至10月上旬,一般以秋季栽培为主。
2.播种量:每667平方米,春播为1.5~2千克,夏播为3~4千克,秋播为2~3千克。
3.播种方法:潮汕春菜都行散播,但力求均匀,播后用脚轻轻的将畦面踩踏一遍,使种子和泥土紧密接触,以利种子吸水,提早出苗。在夏秋播种的,可在整地前1~2天,将土地浇湿后再整地作畦,如用当年采收新子播种。因种子尚未脱离休眠期,故要放在2~7℃环境(冰箱)中催芽后播种。
图:潮汕春菜
三、田间管理
1.合理施肥:一般秋播后3~4天出苗,春播的6~15天出苗。当幼苗2片真叶时,进行第一次追肥,每亩施0.3%尿素液1000公斤,第崐2次追肥于收获前7~10天进行,以后每收获一次追肥一次。
2.适时浇水:潮汕春菜种子小,易受土壤水份影响,出苗前注意浇水保湿,浇水时间以早晚为宜。要掌握轻浇、勤浇的原则,不能一次浇透。
3.及时除草:潮汕春菜植株矮小,通常是撒播,杂草与潮汕春菜混生在一起除草比较困难,费工,应结合收获拔除杂草。
四、病虫防治
霜霉病与蚜虫是潮汕春菜的主要病虫害,要采用综合防治。一是清沟理墒,防止田间积水,及时拔除杂草,使植株通风透光;二是用75%百菌清600倍液或72%克露600~800倍液,喷雾防治霜霉病。蚜虫防治可用吡虫林或菊脂类农药。
图:潮汕春菜
五、采收
潮汕春菜是分次采收,每次采收应采大留小,留植株要均匀适当。早秋播种,真叶10~13片采收,播种后30~35天采收,以后分期收获4~5次,至翌年3月下旬结束,亩总产量2500~3000公斤。10月上旬播种的,需45~60天,才能开始采收。2月下旬播种的,4月上旬采收上市。春播一般采收1~2次,亩产量达1000公斤左右。
【小编结语】潮汕春菜的口感脆嫩,营养丰富,深受消费者的喜爱。上文中为大家介绍了潮汕春菜的种植方法,希望能够对大家有所帮助!
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