【常见问题】灯笼果有什么营养价值?该怎么种?
【专家解答】灯笼果为多年生草本植物,又名小果酸浆、打头泡等,果实可生食,亦可制成饮料,食用可败火。灯笼果具有较高的营养价值,种植效益好,现将灯笼果的营养价值和种植技术介绍如下:
一、灯笼果的营养价值
灯笼果富含VC和胡萝卜素。按100g计算灯笼果的营养素为:水(78.9~79.8g),蛋白(1.9g),脂肪(0.15~0.2g),碳水化合物(17.3~19.6g),纤维(3.6~4.9g),灰分(1g),钾(292.65mg),钙(8~10.55mg),磷(37.9~55.3mg),铁(1.2~1.24mg),锌(0.4mg),β~胡萝卜素(1.6mg),VB1(0.1mg),VB2(0.03mg),VC(43mg)。
图:灯笼果
二、灯笼果的种植技术
1.选择地块:选择肥力中等,质地疏松,结构好,易于排水,避风向阳,土层较厚的黑油沙土种植灯笼果为适宜。
2.选茬:前茬作物以谷子、玉米为最好,因为禾本科作物没有和灯笼果相同的病害,它们吸收土壤的氮素较多,磷、钾素较少,利于灯笼果提早成熟。禾本科作物根系浅,须根多,有利于改善土壤结构。
3.整地:一般耕翻深度25~30厘米。深耕增进土壤团粒结构,提高土壤肥力,改善通气性能,增加土壤温度,蓄水能力加强,好气性微生物活跃,从而分解出更多的有效养分,有利于灯笼果植株的生长发育。土壤深耕后可将病菌孢子、害虫、虫卵、和杂草种子等埋到较深的土层内,使杂草种子丧失发芽能力,能把土壤深处的虫、卵、蛹及一部分杂草根翻到地表面冻死,减少病虫草危害。同时,深翻能使土壤疏松,有利于灯笼果根系生长和根群发达。
4.起垄:灯笼果要大垄(高畦)栽培,垄距110厘米。垄高25~30厘米。大垄有较厚的疏松土壤覆盖,可以减少水分蒸发;而雨水又由于蒸发面扩大,利于加速水分散失而便于排水防涝;大垄较小垄地温高1~3℃,有利于灯笼果生长发育。由于大垄改变了土壤水、热、气的状况,也就促进了土壤养分的释放,使灯笼果发育快,早熟3~5天,增产5%以上。
图:灯笼果
5.施肥:把所有要施的农肥、化肥都做底肥,随打垄时破垄夹肥施入。开花座果前每隔7-10天施一次灯笼果专用肥(壹号),按1公升/亩浇根或喷施;开花做果后每隔10天按0.5-1公升/亩喷施灯笼果专用肥(贰号),以满足灯笼果后期对肥料的需要。好处有三个:一是见效快;二是配方施肥养分全;三是不易贪青晚熟。
6.合理密植:每亩定植2500-3000株,大行距110厘米,小行距48-50厘米,株距45厘米。
7.地膜覆盖,适时移栽:原则上是霜前育苗,霜后移栽。灯笼果是喜温作物,如移栽时气温和地温过低,会使根系生长缓慢,吸收能力弱,缓苗期延长。当土壤10厘米深处的温度达到10℃时,并有逐渐上升趋势时,进行移栽较适宜。
8.采收:灯笼果一般在(南方5月底)6-7月成熟,由于新梢带刺,采收时应戴手套。采下来的果实可直接上市。成熟的果实也可留在树上1个月以上,仍然保持原有的风味。
【小编结语】灯笼果营养价值丰富,种植效益好,值得农户们引种。上文中为大家介绍了灯笼果的营养价值和种植技术,希望能对大家有所帮助!
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