铁观音属于什么茶？铁观音茶叶的种类及其茶树品种

　　导语：铁观音是我国十大名茶种类之一，相信很多人喝过，却不知道它长什么样，可能也不是很清楚铁观音属于什么茶，茶树品种有哪些，下面第一农经小编为您简要介绍。

铁观音茶树叶片

　　铁观音属于什么茶？

　　铁观音，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

　　铁观音的茶树品种：

　　铁观音就是一个茶树品种，一般是只能在安溪境内生长的茶树品种。

　　铁观音又名红心观音或红样观音。其他如红英观音、白心观音、白样观音及薄叶观音均非纯种铁观音。

　　纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平着生，叶形椭圆，叶缘齿疏钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基稍钝，叶尖稍凹，向左稍歪，紫芽。这些是纯种的特征之一。