【常见问题】八角和莽草的区别有哪些?如何区分八角和莽草?
【专家解答】八角一般是有7-10个角的,且角圆钝,莽草角尖细,且一般有11-13个角,具体如下图:
八角和莽草的区别图
八角,即大茴香,又被叫作大料,主要产于广东、广西,之所以被称为八角,是因为他正好有八个角,并且每个角中有一个光滑的种子。八角瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲。味甘甜,有强烈而特殊的香气。因收获季节不同,可分为秋大料和春大料两种。秋大料果实肥壮饱满,色红亮,气味浓厚,荚端钝平,质量较好。春大料朵瘦小,带青色,角形略尖,香气弱,品质不如秋大料。
八角
莽草有很多个别名的喔,比如芒草、春草、红桂、石佳、红茴香、山大茴、骨底搜、山木蟹等等。实际上,莽草并不像一种草,它更像一种常绿灌木哦!不信,你看看,莽草有三至十米高,树皮和树枝呈灰褐色,那不是一种树嘛!莽草喜阴、喜湿润,一般生于沿河两岸或者阴湿的沟谷两旁的混交林或者疏林中。莽草也是会结果的哦,它的果实在每年的九月份成熟。
莽草
莽草生长在上百高海拔的山谷上,在南方江苏、浙江等等比较常见,莽草经常可一些其他植物混合生长,莽草比较怕炎热,比较喜欢肥沃湿润的土壤。而且莽草的花一般是红色或者是深红色非常的娇艳,莽草的叶子很厚,而且颜色翠绿,树的形状很好看,莽草还能对一些有害气体进行阻抗,莽草的果实非常的奇特和八角很相似,但是有非常强的香气。
莽草虽然花艳、树美、果香,但是莽草是有毒的,不管是它的枝叶还是果实甚至它的根都有毒,毒性最大的还是它的果壳,由于莽草的果实和八角相似很多人误认为是八角食用后中毒。莽草中毒后会直接对我们的消化黏膜进行刺激,进而对大脑呼吸系统等等造成失常,对神经末梢进行麻醉,严重的危害大脑。莽草中毒后症状和癫痫很像,会出现恶心,头晕等等,中毒后要及时就医,如果不及时就医会现在昏厥,脉搏微弱,导致死亡,是非常可怕的。
【小编结语】八角是我们生活中很常见的一种调料,它跟莽草长得很像,很多人会将两者混淆起来,这是非常要命的,因为莽草大多有毒,误食可能导致死亡,是非常可怕的,上文第一农经小编为您介绍了八角和莽草的区别,希望本文对您有所帮助。
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