绿豆芽怎么发？

　　【常见问题】绿豆芽怎么发？

　　
图：发绿豆芽

　　【专家解答】

　　1、把选好的豆子放在一个容器里加上40度以下的温水（水要多一点，一会豆子泡发了水就会被吸干）让它自然泡发12---24小时。

　　2、把准备好的筐子放在接水的容器上，当然我那四个麻将也早已经放在容器的四个角上了，大家如果家里没这样的麻将块的话，也可以用孩子的积木代替。放这四个东西在角上的作用就是防止水泡到豆子，如果水泡到豆子了会引起烂根的。

　　3、把要发豆芽的菜筐放在接水的容器上，然后在菜筐上面铺上纱布，把发好的豆子均匀的铺在纱布上，记得要均匀的铺好不要重叠豆子哦，重叠的话也有可能会让豆子烂掉。

　　4、均匀铺好豆子后盖上准备好的白色毛巾，然后用喷壶把毛巾表面喷湿

　　5、把盖好毛巾的筐子放在一个不透光的柜子里，放进去后如果还是担心会有透光的问题的话，就准备一块黑布盖在筐子上面，然后关上柜门

　　6、不要以为关上柜门后就只需要等着吃豆芽就可以了，后续工作还很复杂的，呵呵！每天早中 晚都要淋水的，我一般早上和中午就用喷壶喷湿毛巾表面（记得喷的时候不要打开毛巾）晚上等天黑了就拿着篮子在水龙头下冲下水（冲水是为了起到清洁的作用，防止烂根的）

　　7、待绿豆长到3厘米左右时就需要用重物压住它，目的就是不让它长疯，增强重量，让其长得粗粗壮壮的。

　　8、收获的时候到了。一般豆芽发到5---7天就可以收获了哦！

　　【小编总结】

　　越来越多的朋友都喜欢自己在家发豆芽，简单方便，更重要的吃起来更健康。在发豆芽的时候，注意每天都要冲水避免烂根，此外要注意在发的过程中，一点光都不能有，包括散光，会让豆芽变红。自己发的豆芽，等到五天左右就可以吃了。以上是第一农经小编为您整理的《绿豆芽怎么发？》一文，希望对您有所帮助。