穿心莲
【常见问题】可食用穿心莲对种植环境有什么要求?
【专家解答】
穿心莲别名榄核莲、一见喜、圆锥药草等。为爵床科植物,以全草入药。有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。主产于广东、福建等省,华中、华北、西北等地也有引种。今天,小编就为大家介绍这种食用草药的种植环境需求,方便大家的栽培。
一)植物特性
多年生草本,高50~100厘米,茎立,有棱,多分枝,节呈膝状膨大。单叶对生,近无柄,叶披针形或尖卵形,先端渐尖,基部棱形;边全缘或浅波状,叶柄短或近于无柄。圆锥花序项生或腋生;花小,淡紫白色,二唇形,上唇内面有紫红色花斑;雄蕊2枚;子房上位,2室。蒴果线状长椭圆形,表面中间有一条纵沟,成熟时紫褐色,种子多数。花期7~10月,果期8~11月。
二)生长特性
穿心莲喜温暖湿润气候,怕干旱,如果长时间干旱不浇水,则生长缓慢,叶子狭小,早开花,影响产量。种子最适宜温度25~30℃和较高的湿度,要有良好的通气条件。苗期怕高温,超过35℃,烈日暴晒,出现灼苗现象,故苗期注意遮荫,降低土壤温度。苗床通风,植株生长最适温度25~30℃,温度27℃左右有足够的雨水植株迅速生长,枝叶繁茂,当气温下降15~20℃,生长缓慢,0℃或霜冻植株枯萎。成株喜光,喜肥,在生长季节,多施氮肥,配合好浇水、排水是丰产的关键。
三)栽培技术
1.选地整地
选择肥沃、平坦、排灌方便、疏松的壤上、光照充足的土地种植,忌高燥。瘦地和过砂的地,也可在幼龄果树林行间种植。地选好后,要翻地作畦。加上排水道宽130~150厘米,一条深为道20厘米深,一条浅沟道12厘米深,田四周开30厘米深的边沟,沟沟相通,排水方便,天旱时堵塞沟,雨多时作排水用。作药材用的地,施腐熟堆肥、人粪或氨水为基肥(氨水栽前3天施),施于行间开6~10厘米沟,每1/15公顷用氨水75千克,冲水50担,浇沟里,覆土整平。
2.繁殖方法
(1)育苗
用种子育苗移栽或直播和扦插繁殖方法。南方北方均用育苗移栽方法,直播早春温度低,出苗迟,产量低,不利于生长。但在北方育苗是采用育白薯秧的火炕方法育苗。播种3~4月份,播前种子处理,方法比较多,用沙磨、温水浸和晒种等法。
用沙子拌种,在水泥地上用砖头轻轻磨擦,至种皮失去光泽,蜡质层部分磨损即可,磨的太过易伤种子。用冷水或温水浸种12小时,时间不能过长,否则易乱种。把种子晒3~4天,直接播或晒后再浸种。种子出苗的关键是合适的温度和湿度。育苗地要求秋收后深翻风化,育苗前两周施腐熟大粪作基肥,翻土和拌均匀,耙细、整平,作畦宽150厘米左右。播前选晴天,育苗床深灌,待水渗后,撒一层过筛的细土,把种子播入,覆薄层细土以盖住种子为标准。上面再盖一层锯末或粉碎的树叶,保持土壤湿润,防止板结再盖薄膜,夜间盖草帘或蒲席,保温。
(2)苗床管理
控制好温湿度,出苗前保持苗床湿润,表土不能干燥发白,因种子在苗床表面,如果干燥,新发出的小芽得不到水分,易枯干。如果表土干燥,上午9-10点,把薄膜揭开用喷壶在畦面洒水,一般浇3~4次水就出苗了。苗出齐后,洒水次数减少、防止猝倒病。苗床温度保持在25~30度,温度过高,揭开薄膜,中午过高床面盖苇席。注意通风,先揭小缝,逐渐加大,温度达到17~20℃,出苗50%~70%时,揭开覆盖物,对苗进行锻炼,适当控制水分,每隔5天喷淋薄的腐熟粪水,去掉粪渣,浓度逐渐增加,促进幼苗生长,使根系发育良好,以适应移栽后的大田坏境。
(3)移栽
当苗长6厘米左右时,长出3~4片真叶时移栽,栽前一天苗床浇水便于带土起苗,成活率高。选阴天或傍晚进行,按行株距24~30厘米*15~25厘米,每1/15公顷栽7000~1300株。作种子地行距45~60厘米,株距30~45厘米,栽后均马上浇水。南方栽后一天浇2次水,北方浇2次水,接着浅松土,苗缓的不好,再浇一次水,缓苗期间土壤一定要湿润和疏松。
3.间套作
穿心莲可以和许多植物间套种,6月份移栽可种在黄瓜架下。穿心莲畦埂上可种芥菜、萝卜,行间还能套种地丁。套种方法是9月上旬隔行把穿心莲割下入药,套种地丁。穿心莲移栽前再种一茬小萝卜、小白菜、油莱或豌豆。
4.田间管理
(1)追肥
做商品用的穿心莲多施氮肥,以人粪尿为主,定植10天后浇1次,每1/15公顷人粪尿10担,冲水30担,以后半个月1次,每1/15公顷浓粪尿40担,封垄后不浇,以后浇人粪尿,要在采收完叶后进行,万不能浇后即采叶。田间保持湿润,北方6、7、8月份更要注意温度和田间管理,作商品的地要经常早晚浇水,锄苗易浅锄,切记别伤根。植株旁边的草用手拔,雨季注意排水,免去伤根、乱根。
(2)要想获得丰产关键采取的技术措施是
适当提早育苗,早定植,延长生长期。合理密植,多栽时加强管理,保证全苗,特别要注意7、8月份田间管理,多施肥,勤浇水,雨季注意排水,病虫害防治。
四)采收加工
穿心莲采收时间和药效关系很密切,适时采收,有效成分含量高,植株要现蕾时采收为最佳时间。再者从栽培后75~90天,从茎基部分枝2-3节的地方,割取全草为最合适,割后要加强水肥管理,准备割第二次。也有的地区采穿心莲的叶,方法是从株高20~25厘米开始采,将茎基部的黑绿色的、比较厚的老叶摘下,采1~2次即可,每次不要过多,否则影响植株生长。嫩叶不要采,避免影响产量,当顶梢开始变尖时全部割下,再把叶子搞下,不要受霜冻,否则叶子变红紫色,影响药的质量。
全国各地区气候不一样,采收时间各异,广东福建定植3.5~4个月采收,8月份割第一次,11月割第二次,广东省海南等地栽植2-3年。华北9月中下旬割穿心莲,上海8月份割。收获后晒干,如果没有晒干,遇到阴雨天应该摊开,不能堆积,否则发热变质。
穿心莲对种植环境有什么要求?
培育优良品种:
穿心莲在南方都能开花,但在北方栽培,必须采取控温、控湿,早育苗的方法。控温的方法可采用设施农业温室,火坑温床,电灯或电热丝,延长生长期。早出苗,选高燥地做畦育苗,把长有1~2对真叶栽到畦里,应该稀植,株行距均45厘米,每畦栽两行,每1/15公顷栽2200株左右,当植株长4~6对真叶时,苗高6厘米,早晚盖薄席,接受短日照效应。加强早期管理,浇水、追肥,在花未开花前追,开花后少施氮肥,增施磷钾肥。8月下旬打尖去顶,或在现蕾期喷10*10的-6次方增产灵2~3次。9月中旬气温下降可支成弓形塑料棚,种子能收到11月。当种子由绿转黄部分呈紫色时种子达到中度成熟及时分期采收,免去种子开裂失掉。采回的种子立即晒干,种子从果壳弹出后,晒干种子,扬净后装入布袋,挂在室内通风处。
【小编总结】今天第一农经网悦蓝整理的《穿心莲对种植环境有什么要求?》一文主要是从穿心莲特性,栽培,采收加工等方面为您讲述穿心莲的种植环境要求,希望对您有帮助。
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