个人认为还是跟品种有很大关系。 茄子里面籽儿太多应该是茄子老了。 茄子里面籽儿太多是茄子老了。老茄子颜色光亮发白,皮厚而紧,肉和籽几乎分离,重量大,手捏时发硬。嫩茄子颜色鲜亮,皮薄肉松,重量相对轻,籽嫩味甜,籽肉不分离。 |
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