黄瓜化瓜是由环境条件、栽培季节及栽培品种等多方面因素引起黄瓜雌花未开放或开放后子房不膨大,迅速萎缩变黄脱落的现象。一般指黄瓜的果实在膨大过程中中途停止,由瓜尖至全瓜逐渐变黄、干瘪,最后干枯。
一、黄瓜化瓜的原因:1.花芽分化受阻育苗期温度经常低于10℃以下的低温,可能导致花芽分化不正常而化瓜;温度过高,水、肥过大,秧苗徒长时花芽得不到充足的养分,分化受阻易引起化瓜;干旱缺水、光照不足时也会造成花芽分化不良,引起化瓜。可采取培育黄瓜壮苗的办法来解决。育苗期内严格控制温度、湿度、光照及肥料,培育壮苗。白天最高温不高于35℃,宜在25℃―32℃之间,夜间最低温不低于10℃,宜在15℃―20℃之间。因苗期低温造成的化瓜可采用叶面喷1%磷酸二氢钾+1%葡萄糖+1%尿素来补救。为防止苗期徒长造成化瓜,可在1叶1心和3叶1心期用150~200mg/kg浓度的乙烯利植物生长调节剂喷洒秧苗,防止徒长,促成雌花,提高产量。2.营养生长过旺生长期植株的营养生长过旺,抑制了生殖生长,营养集中在茎叶上时,也易发生化瓜,特别是在甩蔓期,过早追肥浇水,易引发黄瓜根瓜化瓜而发生徒长。可采取协调生殖生长和营养生长的办法来解决。如推迟追肥和浇水期,控制氮肥的施用等,以防止营养生长过旺。因植株生长旺造成化瓜时,可喷100mg/kg乙烯利促进雌花的发生;当植株节间过长,生长细弱,有徒长迹象时可喷20mg/kg的矮壮素,抑制徒长,防止化瓜,促进瓜条生长。
3.密度多大
密度过大时,植株间根系竞争吸收养分,蔓叶竞争空间,透光、通风性降低,植株营养生长占优势,生殖生长减弱从而引起化瓜。合理密植的方法,春早熟黄瓜每亩4000株,秋延后黄瓜每亩5000株,越冬茬黄瓜每亩3500~4000株。4.连续低温、阴天引起的化瓜苗期可采用1%磷酸二氢钾+1%葡萄糖+1%尿素叶面喷施防止;越冬黄瓜,在结瓜期用100mg/kg赤霉素(即1g赤霉素加水10kg)喷花,促进瓜条生长,防止低温化瓜;在黄瓜开花后2~3天,用500~1000mg/kg的细胞激动素喷洒小瓜,加速小瓜生长,防止低温化瓜;在黄瓜7叶时,喷施0.32%的硼酸水溶液进行保瓜,防治化瓜脱落;用50~100mg/kg赤霉素+40mg/kg萘乙酸混和液或涂沫或点涂雌瓜或用手持喷雾器喷瓜,能减少化瓜,且瓜条膨大快,增产增收。5.光照与二氧化碳不足这是冬季温室生产化瓜的主要原因。冬季温室中光照时间一般在8小时左右,加上光照强度较低,影响光合作用;棚室内夜间二氧化碳浓度较高,但日出2小时后,植株光合作用吸收二氧化碳,使棚室内二氧化碳浓度迅速降到100mg/kg以下,影响植株养分制造而引起化瓜。
6.根瓜采收不及时宜适时采摘根瓜。若根瓜采摘晚造成化瓜时,可采取追施人粪尿和根外喷施磷钾肥的方法来弥补。
7.病虫害危害霜霉病、白粉病、炭疽病、角斑病、枯萎病、灰霉病等病害直接侵害叶片、根茎维管组织和嫩瓜,影响植株光合作用及其物质的运输、嫩瓜的正常发育而引发化瓜;蚜虫、白粉虱危害严重时也能引起化瓜。可通过加强病虫害的防治,提高抗病性,加强肥水管理,促其根系发达,健壮生长。
二、黄瓜化瓜的防治
1.择优选品种
温室越冬栽培选用耐低温、弱光的温室专用型品种;夏季栽培选用耐高温、强光的品种。2、多施底肥有机肥底肥多施有机肥,并进行深耕促进根系发达。
3、及时采收下部瓜以免与上部瓜争夺养分,引起上部瓜化瓜。4、叶面喷肥
4.1及时喷施叶面肥。4.2喷0.3%硫酸亚铁,可使叶片深绿、长势旺,产量高。4.3喷0.1%磷酸二氢钾2~3次,增产明显。
5、温度、光照和气体管理控制夜间温度,不要过高,以减少呼吸消耗。温室冬季可每天用蓝色补光灯补充2小时光照,并补充二氧化碳,促进同化作用;保护地栽培注意通风降低空气湿度。