高寒地区能种大麦吗？

作为我国大麦主要生产区之一，青藏地区就是典型的高寒气候，这里不仅可以种植大麦，而且大麦还是当地人们的主食。高寒地区是可以种植大麦的。

高寒地区，一般都是指一些海拔比较高、纬度也比较高的地区，日均温差不多在10度左右，在我国主要包括青藏高原、蒙新高原、云贵高原以及黄土高原的某些部分。高寒地区的冬季太冷了，所以农作物主要是在春秋两季生长的。作物多生长在高寒地区的某些河谷地带，因为那里的水热条件比较好。在高寒地区种植作物的话，一般首先要考虑作物的耐寒型，而大麦，就是一种典型的抗寒性能良好的作物品种。高寒地区的作物生长季节比较短，为了让作物更好的生长，当地的人们一般都会把土地耕得非常细碎，这对大麦的生长非常有利。

大麦分为裸大麦和啤大麦，而青稞就是裸大麦，它在我国有几千年的历史了，是一些海拔非常高的地区最主要的农作物，也是藏族地区主要的食物来源和畜牧业的饲料源。