| 一、生长特性：苦瓜喜湿、喜温、耐肥、不耐涝，应选上层深厚、肥力上等、排灌方便的地块种植。保护地设施内生产无公害苦瓜、丝瓜的需肥规律与露地有所不同，主要是前期生长慢，需肥较少，随着生育期的推进，生长速度加快，对养分吸收强度亦相应增大；在生长前期；土壤养分供给量较大，随着生育进程，养分供给量逐渐减少，后期尤为突出。因此，苦瓜、丝瓜对养分的吸收与土壤养分的供给间矛盾较为尖锐，生产中如按露地栽培办法进行施肥，往往出现早期旺长，后期脱肥早衰，导致减产。 二、需肥规律：苦瓜属于高氮型的蔬菜：即生产出1000千克苦瓜，平均需从土壤中吸取 5.277千克氮，1.761千克磷，6.666千克钾。生长期长，连续开花结瓜能力强，产量高，需肥量大； 前期需氮较多，中后期以磷、钾为主。 三、施肥要点：整地前每亩施优质农家肥5000公斤，氮肥40公斤，磷肥50公斤，钾肥30公斤。耕深30厘米，平整打畦，畦宽1.6米。 定植后结合浇缓苗水，每亩施尿素5公斤，生物钾肥2公斤或磷酸二氢钾5公斤，以后依苗情适量追施提苗或弱小苗重点施肥。当收获第二条瓜后，在距根部15-20厘米外穴施座果肥，每亩施氮、磷钾复合肥20-30公斤，后期注意根外追肥，以防早衰。 苦瓜生育期长，采收期达3个多月，因此要保证水肥供应充足，特别是进入盛果期，如遇干旱应每7天浇一次水。浇水之前应结合穴施尿素或复合肥每亩7公斤—10公斤，如遇连阴雨，应注意排涝；同时叶面喷施磷酸二氢钾2次到3次。 在保护地内的施肥原则应掌握以农家肥为主，化肥为辅；农家肥与磷、钾肥及少量氮肥尿素全层基施，其余氮素化肥随水深施。追肥时间，以采收始期至采收盛期较好，追肥量应是前轻后重，有条件可选用碳氮比率较大、充分腐熟的农家肥或缓效化肥。但不宜施用氮肥增效剂。 |
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