请问高粱为什么很抗涝？

农作物抗旱是由于品种原因。

因为高粱根细胞吸水本领很强，而且高粱有开源节流的本领。

涝灾主要是土壤中水分过多，缺少氧气，高粱根系对缺氧所造成的危害有一定的抵御能力，还有高粱的杆比较硬，表皮比较厚，水分很难渗入，这也能够使高粱抗涝。