高粱除了酿酒外还可作什么用呢？

可以吃高粱米、制成高粱面点、汤圆等食品。

高梁除了酿酒还可以做高梁粑，也可以作畜禽饲料。

高粱除了酿酒外还可作为保健食品，对十二指肠溃疡疗效很好。

高粱米可以煮稀饭，高粱面可以做馒头，还可以做饲料。

高粱可以酿酒，也可以加工成做馍。