角质玉米和粉质玉米有什么区别？

摘要: 　　 角质属于硬质型，粉质属于半硬质或粉质型，淀粉含量高。形状颜色有区别。半马齿、马齿为粉质玉米，子粒顶端凹陷，颜色浅。角质玉米顶端饱满，色深。角质玉米米质非常硬，颜色深，粉质玉米属半硬型，颜色 ...