大麦与小麦有什么区别？

很多人都分不清楚大麦和小麦，虽然大麦和小麦营养相近，但是作用却很不同，那么，大麦与小麦有什么区别。

大麦与小麦区别很大，主要有以下几点：

1、小麦的稃和子粒连接的很疏松，而大麦的稃和子粒连接的很紧密。

2、大麦先成熟，而小麦后成熟。

3、小麦的种子要粗一些，而大麦的种子（其实都是果实）要瘦一些。

4、小麦麦苗比大麦麦苗青许多，大麦略比小麦早熟些。

5、大麦穗熟了后头略向下低，而小麦则不然。

6、大麦麦芒细而长，小麦则粗而短。

7、大麦产量远比小麦低的多。