据了解,随着冬季温度的逐渐降低,油菜很容易受到冻害,严重影响油菜的正常生长。
一般而言,油菜冻害会出现一系列症状:叶片僵化、叶片皱缩、叶片发紫、花蕾脱落。当早晨的油菜叶片会出现颜色油绿,呈现出僵硬的现象,由于叶片细胞间隙和细胞内水分结冰引起的;随着气温的逐渐下降,油菜叶片会渐渐变黄、干枯的现象。叶片表皮受到冻害会造成油菜生长缓慢,在气温渐渐回升时,油菜叶片内部的细胞逐渐生长,造成表皮生长不能同步,造成油菜皱缩的现象;由于温度过低造成油菜根系的吸收能力逐渐减弱,使得油菜体内的营养失调,叶片发紫导致光合作用减弱,影响油菜的产量。受冻后的油菜花蕾会渐渐变红脱落,甚至会造成油菜死亡。
为了及时的防止油菜受冻,应采取及时的措施进行补救。农业人员应在封冻前进行开排水沟,降低地下水位,可以减少土壤中的含水量,更有利于油菜的生长,可以提高地温,增强油菜的抗寒保暖防冻的能力。同时可以重施用腊肥,能够有效的改善土壤的条件,提高土壤的温度,减低土壤的冰冻厚度,应重施一次有机肥,可以促进油菜花芽分化,使得油菜的根系壮大,可以提高油菜的防冻能力,还可提高油菜的产量。每亩施用水粪18-25担,促使油菜苗壮,防冻耐寒。
油菜施用磷肥和钾肥,可以提高细胞液的浓度,增强油菜的细胞抗寒力,每亩施用过磷酸钙20-30公斤,草木灰每亩250-300公斤。同时,可以施用磷酸二氢钾或氯化钾更有利于油菜的生长。