2022-3-15 11:27| 发布者: 种地网| 查看: 288| 评论: 0
油菜主要含胡萝卜素、钾、钙、维生素A、钠、磷、维生素C、镁、碳水化合物、蛋白质、铁、纤维素、维生素E、硒、烟酸、脂肪、锌、锰、核黄素、铜、硫胺素等。
油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,缩短粪便在肠里停留的时间,所以有通便的作用。油菜是低脂肪蔬菜,而且还有膳食纤维,能减少人体对脂肪的吸收,可以降血脂。油菜中还含有大量的胡萝卜素,能强健皮肤与粘膜,维持免疫功能,抑制黏膜产生癌症。油菜中含有大量的维生素C有助于增强人体免疫能力。油菜的含钙量在绿色蔬菜中最高。油菜中所含的植物激素能增加酶的形成,对进入人体内的致癌物质,有吸附排斥作用,所以有防癌的功能。
油菜富含膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素以及钙、铁等元素。
加强水肥管理、加强病虫害防治管理工作。
目前小油菜市场上卖4元1斤。
小油菜富含人体需要的各种维生素。
油菜的主要营养成分有素,钾,钙,维生素A,钠,磷,维生素C,等等。
小油菜的营养主要是含大量维生素。
含有多种维生素及微量元素。
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