油菜花粉的功效与作用及禁忌

油菜是一种比较常见的农作物，被大面积种植。油菜不仅能吃，就连油菜花也具有很高的观赏价值及食用价值，油菜花粉就是油菜花产生的花粉，不仅可以食用，吃了还有不少好处呢！下面和小编一起去了解下油菜花粉到底有哪些好处吧。

油菜花粉的功效与作用

1、含有丰富的功能性物质

油菜花粉包含蛋白质，维生素，微量元素，黄酮类化合物，这些物质共同作用于机体，调节机体的多种功能，平衡体内营养，加强新陈代谢，防治毛细血管通透性障碍，特别是油菜花粉中所含的脯安素，黄酮素，吲哚乙酸是前列腺疾病的克星，对前列腺疾病有明显的治疗功效;同时，油菜花粉还能促进内分泌腺的发育，有提高和调节内分泌腺分泌功能的功效，对因内分泌功能紊乱引起的疾病起到了治疗作用。

2、全面补充营养

油菜花粉称的上是一个微型的营养宝库，研究数据表明，每一百克油菜花粉的蛋白质含量就高达25到30克，其中还含有十几种氨基酸，并呈游离状态，容易被人体吸收。

3、增强免疫力

油菜花粉中的花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬互动，帮助人体提高抗病能力，以抵抗外来病毒的入侵。

4、美容护发防衰老

油菜花粉中的维生素E，超氧化歧化酶，硒等成分能很好的为皮肤提供营养，滋润皮肤，肌醇可以使白头发变黑，预防脱发，而且还能使皮肤变得更细嫩。

5、保护心脑血管健康

油菜花粉中的类黄酮物质如原花青素，芸香甙可以提高血管壁抵抗力，降低血管透过性，长期食用油菜花粉对于防治高血压，脑溢血，静脉曲张，动脉粥样硬化等心血管疾病有好处。

6、调整肠胃功能

油菜花粉中含有酸性抗生素，能有效杀灭沙门氏菌，大肠杆菌，伤寒菌等常见病菌，同时花粉还能促进消化，增进食欲，调整肠胃功能，对习惯性便秘，肠胃功能紊乱，胃溃疡等病有良好的治疗作用。

油菜花的禁忌

1、冲服花粉时，切不可用60℃以上的水。吞服，冲水。

2、蜂花粉经过蜜蜂和人双重选择，安全无毒。但对于个别严重过敏反应，请停用或采用逐渐加大服用量的方法，另外饭后服用也可减少过敏的发生。

3、花粉长期存放，应密封置于冰箱内。

4、蜂花粉具有特殊的辛香味，不太适口，所以服用花粉，贵在坚持！一旦坚持，必有收获。

5、花粉忌与豆腐花、生鱼片、螃蟹同食。

6、2周岁以下的婴儿请勿食用蜂蜜及花粉。

形态特征

花粉是植物的精子，它孕育着生命，营养最丰富，在植物里是最好的东西。花粉在日本用得最厉害，不管多大年纪的人都用它美容。法国（世界五强，以文化艺术著名的欧洲一个国家）的模特没一人不用它养颜美容（他们早已不用用日本的王牌美容品熏衣草了）而且常常买花粉类的食物带回家吃，比如蜂松花粉适合男女老幼。肾功能不好的人吃花粉有功效。

文献记载，花粉治愈率97%。如用花粉治不好，药也解决不了，最后肾功能衰竭，尿血，然后肾肿瘤。所以要早点治而不要等到肾功能衰竭。还有一个胃肠道紊乱，女同胞多，习惯性便秘。很多人吃泻药而很容易得直肠癌、结肠癌。花粉有个名字叫肠道警察，吃了花粉以后，警察可以维持肠道秩序。第三它健美，维持体型。花粉的三大作用不可忽略。

油菜花粉的服用方法

因为油菜花粉它是天然的产品，没有什么副作用，所以适合男女老少常年食用。但花粉天然味重，口感略差，刚开始许多人食用不惯，可添加一些蜂蜜或牛奶温开水调服，花粉与蜂蜜以1:4的比例调和服用，也可直接口服。保健剂量5-10克，治疗剂量20-50克。早晚空腹服用的效果较好，但服后肠胃痛者应改为饭后服，或与食物同服，如加入稀饭中服用。

以上是小编为大家总结的关于油菜花粉的价值及注意事项，希望对大家有帮助哦！油菜花粉含丰富的微量元素、蛋白质等营养成分，具有非常高的养生保健功效，不过油菜花粉如长期存放的话一定要密封后放置冰箱哦，不然比较容易变质。