所谓“花而不实”就是只开花不结果,是由生理或病理的原因,导致油菜生殖器官发育不正常,致使油菜不能正常受精结实。多在开花期表现为荫荚不实,重的在苗期就能发现一些不良病症。
1常见症状
1.1矮化型
植株矮化,花序、花、角果间距缩短,花蕾、幼荚大量脱落,角果畸形扭曲或短缩;分枝丛生或分枝节位低,基部2~3次分枝多,虽不断开花,但不结实;茎和花序顶端黄白色,萎缩干枯,茎表变为紫红或蓝紫色,皮层具纵向裂口;叶变紫红色至暗绿色,有紫色斑块,叶脉黄色,叶片小,皱缩,质厚脆;根肿大,根系发育不良,表皮龟裂呈褐色,支根和细根少。
1.2徒长型
植株明显增高,株型松散,花序细长,向下披挂,虽陆续开花,但不结实;根系与分枝均正常,但角果种子少,有的子实萎缩,出现间隔结实现象。
1.3拟正常型
株型、株高、叶、根系均正常,只是在成熟期有的角果不能成熟,花序顶部到收获期仍继续开花,但不结实。
2致病原因
2.1缺硼
油菜是需硼较多的作物,特别是杂交型的双低油菜对硼更加敏感。如果在油菜生长的初期和花蕾期不追施足量有效硼肥,必然会出现因缺硼造成油菜“花而不实”。
2.2没有进行有效的化控
如果苗期没喷施多效唑溶液,返春后植株徒长,分枝节位上移,顶端花絮常出现不能正常结实而造成“花而不实”。
2.3底肥不足,追肥过迟
由于多种原因造成农田施肥水平降低,底肥严重不足,后期苗情不好,再盲目偏施氮肥,田间氮肥施得过重且迟,使原来已经停止生长的枝芽又重新萌动,现蕾开花,这部分分枝大多不能正常结实,形成“花而不实”。
2.4播栽期过迟
少数农民直播油菜推迟到10月底,育苗的播期也推到10月上旬。由于播栽期过迟,后期温度低,不利于油菜生长,年前生长不足,必然推迟整个生育进程,这类田块的杂交双低油菜后期出现“花而不实”的现象也比较明显。另外,地势低洼、田间排水不畅,根系生长受影响,整株生长严重不足,可出现顶端“花而不实”。
3防治方法
3.1适期早播
适期早播,培育壮苗早栽,促进油菜根系向纵深发展,扩大营养吸收面积。宣州区育苗移栽的双低油菜播种期应不迟于9月15日,直播的双低油菜力争10月上旬结束。
3.2水肥管理
提倡施用腐熟的有机肥,采用配方施肥技术合理施用化肥,氮、磷、钾配合施用。严重缺硼的用硼砂与底肥拌匀后穴施或撒施,从根本上改善土壤的理化性状,增加土壤有机质和土壤有效硼的含量。适量施用磷肥,施用量不超过600kg/hm2,在酸性土壤上忌大量施用石灰,以防止土壤有效硼的固定和油菜体内钙、硼比例失调。
做好抗旱排渍工作,促进土壤有机硼的转化和释放,同时保持根系活力,提高吸收机能。
3.3增施硼肥
(1)作底肥直接施入土壤。在油菜播种或移栽前,用硼砂7.5~15.0kg/hm2与其他肥料拌匀后作底肥施用,有利于满足油菜全生育对硼的需要,肥效长,且节约用工,对严重缺硼的土壤,增产效果尤为显著。由于硼对种子发芽和幼根生长有抑制作用,应避免硼肥与种子直接接触。油菜既容易出现缺硼症,也会因硼过量而发生毒害。因此施硼应适量。
(2)根外喷施硼肥。根外喷施对防治油菜“花而不实”有很好的效果。喷施浓度为0.1%~0.3%,即用硼砂0.1~0.3kg加水100kg配制成含硼水溶液,均匀喷施在油菜叶面上。喷硼应选择晴天傍晚或早晨进行,因为这时相对湿度大,气孔张开有利于油菜吸收到体内。在干燥和大风时不宜喷施。喷施后36h内遇降雨应重新喷施。冬油菜喷硼的最关键时期是苗期和蕾薹期,这是因为苗期喷硼可促进根系生长,有利于花芽分化;蕾薹期喷硼,促进薹茎延伸,不致使叶片因缺硼由绿变红,减弱光合作用,尤其是可以保证花蕾等生殖器官正常发育,避免发生“花而不实”。因此,苗期和蕾薹期各喷硼1次,增产效果显著。叶面喷硼虽然有显著的增产效果,但在严重缺硼地区或土壤,如喷施次数少,喷硼常因不能及时保证油菜对硼的需要量,导致喷施效果低于作底肥施用效果。