种植春白萝卜是一项时间短、效益高的致富途径,可补充蔬菜淡季供应,增加花色品种,现将其栽培技术介绍如下。
一、 萝卜为半耐寒性植物,种子在2-3℃时开始发芽,适温20-25℃。幼苗期能耐25℃左右高温,也能耐-2-3℃的低温。萝卜茎叶生长适温5-25℃,最适温度15-20℃,肉质根生长温度范围为6-20℃,最适温度为18-20℃,多数萝卜品种在1-10℃范围内30天(2-4℃最适)能完成春化阶段,后期高温长日照,促进抽薹。
二、播期是决定栽培成败的关键,露地春播5cm处地温稳定在12℃以上(日平均温度不低于8℃为原则)即可播种。播种过早,植株易发生抽薹现象,播种过晚则导致糠心以致商品性降低。河北中南部播种期安排为:日光温室12月-1月;大棚栽培2月份,小拱棚栽培3月上、中旬;地膜栽培3月下旬-4月上旬;露地栽培在4月中、下旬。同时还要根据当年气候情况,酌情定播期。目前,在大面积推广春萝卜以前需严格播期试验和品种试验,选耐寒性强,不易抽薹,生育期短,生长快的品种,不可以单纯追求高效益而盲目提前播期,为了保证种植成功和延长供应期,可采用几种方法分2-3批播种。可供选择的品种有白玉春、长春及长春2号等品种。
三、春萝卜是喜肥、需水、速生型蔬菜。应选择土层深厚,土质疏松、肥沃、排灌良好的中壤土质,耕地深25-30cm。萝卜吸肥能力强,需要的营养元素以钾最多,氮次之,磷最少,因此播前要亩施腐熟基肥5000kg,过磷酸钙50kg,尿素20kg,硫酸钾25kg或艳阳天硫酸钾复合肥50-75kg,一般基肥占总肥量的70%,追肥占30%。
四、起垄栽培可比平畦种植增产20%。在墒情良好,深耕细耙的土地上起垄,垄面单行、双行播种均可,行株距40cmx25cm,亩保留6500余株。地膜覆盖栽培,最好采用穴播法,播种前2-3天覆膜,待地温提高后按株距破膜播种,每穴1-2粒,亩用种量9000粒左右,出苗后幼苗长出2-3片真叶时间苗,每穴留1株。
五、若采用小拱棚栽培,南北向起垄为好,根据拱棚宽度定棚内垄数,一般1m拱棚,棚内2垄;2m拱棚4垄;3m拱棚6-8垄,以此类推。播种后立即在垄上加扣拱棚,一般长度20m左右。大拱棚栽培也可先扣棚后播种。当棚内温度超过30℃时要及时放风,随气温升高要加大放风量,拱棚栽培的晚霜过后,要去掉棚膜,任其露地生长。
六、春萝卜生长较快,生长盛期要及时追肥,播种后35天左右,大部分萝卜露肩时追第1次肥,复合肥20kg,随水浇地,第2次施肥在播后50天左右进行,用量同前,以后地皮见干要及时浇水。在生长中后期,可用0.3%的氯化钙和0.2%硼酸液叶面喷施2-3次,以防缺钙、缺硼。同时叶面喷施磷酸二氢钾以提高产量和品质。收获前半月喷施防薹增粗剂,防止抽薹和空心。同时注意病虫害的防治。
七、春播要适时收获,提高商品性,一般是按标准分期收获,每次收获后,分级带叶捆把上市。延迟收获易产生糠心现象,失去食用价值,降低经济效益。
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