江苏省海河镇西葫芦蔬菜园区栽植防控技术

 

射阳县海河镇地势平坦、沟河纵横、排灌自如、旱涝保收，为盐城第一产粮大镇、第一果品大镇，素有“高效农业推进先进镇” “海河万亩有机果蔬园”之称，获批为“菜篮子工程”基地。然而近年来，田间种植的西葫芦瓜绿好看、直条饱满，有着高效经济性等特征，广为农户喜爱。据于此，实施防治虫害布控是贯彻“全农、科学、绿色”植保的重大举措理念，是推进当代农业生产，建设“节约资源型和环境友好型”“两型农业”，促生产、保安全的有效手段。

1   西葫芦蔬菜园区概况

近年来，随着西葫芦增产大、品质优，抗病、抗早熟品种的推广，蔬菜区的西葫芦种植面积不断增大。西葫芦原产于中美洲热带高原地区，属于葫芦科瓜属植物，由于其强大的生命力，适应种植的区域较广，且生长周期短，品质优良，经济作物优势很明显。因此，随着作物产量的增加，种植推广区域增多。

1.1   本地区生态气候及环境

海河镇位于射阳县西部，北纬33°31′～34°07′、东经119°55′～120°34′。东西最大横距大，南位于苏北平原的东部、苏北灌溉总渠的南侧，东临黄海，是北亚热带和暖温带的过渡地带，属季风气候区，季风环流支配本地区主要气候要素的变化。年平均气温约14 ℃，年降水量784.1 mm左右，夏热冬凉，日照资源丰富，无霜期长，霜害极轻，有利于秋冬季农业开发。

1.2   培植的品种

本地区西葫芦性喜温暖，不耐高温，常规栽培以春季为主。近年逐渐发展了日光温室越冬栽培和大、中拱棚早春提前栽培。秋季栽培一般夏季播种，苗期和生长的前、中期均在高温季节，不易坐果，极易感染病毒病和白粉病等病害，瓜秧易早衰而死亡，造成严重减产且品质差。通过不同品种、密度和播期等试验，探索总结出了无公害秋季西葫芦栽培模式。结合本地区的实际情况，选择早熟、上市快、丰产性强的品种，以保证西葫芦经济效益的持续攀升。

2   西葫芦蔬菜园区植保防控技术

海河西葫芦是射阳蔬菜基地建设的重点工程，临近市区，交通便利，生产基础较好。随着蔬菜园区功能设施的不断提升，如此高的产出比，带来了一系列问题，即病虫害发生严重，土壤酸化、板结，严重的甚至已经种不出菜。为了解决蔬菜种植户面临的问题，改善园区的环境，在当地农林局的指导下，引进并推广应用蔬菜病虫绿色防控技术，4年来累计推广面积达 400 hm2，为农产品质量安全和农业生态环境安全保驾护航。

结合实际情况，西葫芦蔬菜园区主要开展了以下几个关键植保防控技术的示范推广。

2.1   健康土壤工程护植技术

在健康土壤维护方面：①针对控制土壤含水量、确保土壤三相合理比例，这一菜农不太重视但生产上十分迫切的问题，秉着“做给农民看、带着农民干”的农技推广新理念，认真做好三沟配套、清沟理墒及深耕的示范现场，确保 80 cm田外排水沟、40 cm棚间沟、15 cm种植沟，并做好1年2次的清沟理墒工作；②针对园区菜农大量使用新鲜牛粪导致土壤严重酸化的这一事实，通过土壤检测数据分析和现场培训，基本制止了大量使用新鲜农家肥，逐步改用商品有机肥；③在核心区成片建造有机废弃物发酵回用池，推广清洁田园及秸秆发酵还田实施循环利用。

在土壤改良方面，于4月对园区内180家农户，根据土壤检测结果，分期分批开展了合理用肥、肥料减量培训座谈会，根据各农户土壤检测结果分门别类制定合理施肥、土壤改良书，发放土壤改良明白纸。培训时重点强调生石灰调酸、淹水封闭土壤或者石灰氮消毒、补充有益微生物菌群、平衡施肥补充所种作物肥料所需用量等改良措施的集成应用。

 

2.2   科学病虫害防治技术

本地区秋冬季种植西葫芦常见的病害为霜霉病、白粉病、灰霉病、绵腐病和病毒病等，虫害主要是白粉虱、蚜虫等，应及时加强防治。

2.2.1   西葫芦霜霉病的防治措施

在西葫芦生长阶段，霜霉病是主要的疾病，可引起大量的叶子死亡。苗期是霜霉病最严重的时期，能对叶片产生极大危害。疾病的早期阶段，采用560 g/L嘧磺隆·百菌清悬浮剂2 000～3 000倍液或克菌丹50%可湿性粉剂400～600倍液喷雾，视情况每7 d间隔喷施1次。早期预防，采用25%嘧菌酯悬浮剂1 500～2 500倍液或50%吗啉可湿性粉剂1 000～1 500倍液+ 75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，每10 d喷雾1次。病情较重时，使用25%吡唑醚菌酯乳油1 500～2 000倍液+ 75%百菌清可湿性粉剂600～800倍液或10%氰霜唑悬浮剂1 500～2 500倍液+70%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液喷雾，每7 d喷雾1次。

2.2.2   西葫芦白粉病的防治措施

白粉病严重时能使西葫芦植株死亡，幼苗期可以感染其叶片和叶茎，有二次病害，果实发病率较低。在疾病的早期阶段，摘掉被感染的叶子，大水灌溉是不允许的。防治可用25%的粉锈宁或27%的高酯膜乳液100倍液，在中午前喷洒。            

2.2.3   西葫芦灰霉病的防治措施

灰霉病主要为害花、幼果、叶、茎或较大的果实。防治措施为加强栽培管理，清除病株，发病时用10%灭克灵或者灭霉灵粉尘剂喷雾。        

2.2.4   西葫芦绵腐病的防治措施

强化栽培，做好防控管理，适时用高畦培植。雨天注意潮湿，早期防治霜霉病、白粉病。这种疾病可用72%百菌清可湿性粉剂800倍液喷雾。

2.2.5   西葫芦病毒病的防治措施

选择抗病性较强的品种，做好种子消毒工作，培育强壮的幼苗，加强有机肥的施用。发现病毒病时，用20%病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾，另外应及时清除杂草，发现菌株及时清除烧毁，以减少发病率。

2.2.6   西葫芦白粉虱的防治措施

白粉虱通常集中在西葫芦植物上部嫩叶的背部，受损叶片损失大量的营养和水分，导致叶片下垂，植物死亡。早期使用白粉虱黄色板，将其挂在田间植物上，可控制白粉虱种群密度。药物防治可选择25%跳虱精可湿性粉剂 1 500倍液喷雾，每周1次，连续3次。

2.2.7   西葫芦蚜虫的防治措施

蚜虫对西葫芦也能造成重大的伤害，尽可能使用蚜虫趋避特性，使用黄黏捕虫器；用10%吡唑虫可湿性粉剂喷雾，或2.5%溴氰菊酯乳液1 000～1 500倍液均匀喷洒在叶子的背面上。

西葫芦适应性强，经济效益高，对技术方面要求不高，加上科学的防控技术和全面实施管理，整个蔬菜园区农产品质量安全水平和生态环境得到了稳步提升。以“健康土壤、科学栽培、合理防治”为主线，集成土壤改良技术、生物防治技术、性信息素诱杀技术等蔬菜绿色防控综合技术体系，尤其是成片推进害虫的性诱杀技术，有效降低了多种害虫的成虫基数，减少了病虫防治成本，提高了病虫防治效果，蔬菜更加安全、放心，进一步促进园区蔬菜质量安全和农业生态环境安全上一个新台阶。