丘陵山区马铃薯全程机械化生产技术

 

丘陵山区马铃薯全程机械化生产主要包括耕作、播种、植保、收获几个环节。

1　装备齐全

机械装备配套齐全，操作机手通过培训持证上岗。

2.2　机械化耕作

主要采取机械深松+旋耕整地，结合增施农家有机肥，对土壤进行培肥改良。机械深松动力采用东风904拖拉机+山东大华IS-200深松机，旋耕动力采用黄海金马304-604拖拉机+山东大华IGQN-150/ IGQN-230旋耕机。经过机械耕耘后的地块平整松软，为机播打下了良好的基础条件。

2.3　机械化播种

机械化播种动力选择黄海金马604拖拉机加挂青岛洪珠2CM-1/2播种机作业完成。1.1 m开厢，垄距80 cm、轮距20 cm，株距27 cm，密度4 500株/0.067 hm2，每0.067 hm2用配方肥75 kg。机械化播种前，要注意对出窖薯块进行严格的选种，播前1~2 d晒种。切种前，淘汰病薯，切成25~50 g大小的机播块，每个薯块需带1~2个芽眼。重视切刀消毒，避免种薯交叉感染。机播种薯切块还要用稀土旱地宝100 mL兑水5 kg浸种65~75 kg，浸泡20 min后，捞出放在阴凉处晾干后即可机械播种。

2.4　机械化植保

采用大中型植保机械进行病虫害防治，主要预防马铃薯晚疫病。在预防过程中注意如下3点：①机械喷药时喷头距马铃薯植株保持一定的距离，不能来回或上下摆动，走速要均匀。②雨天和有露水时不能用药防治，因用药被雨水冲走，降低防治效果。喷药4 h内如遇下雨，防治效果较差。③机械施用农药时，必须配戴口罩及手套。操作机手要自我保护，尽量减少裸露部位，以免发生中毒。

2.5　机械化收获

机械化收获动力选择黄海金马604拖拉机加挂青岛洪珠4U-83收获机作业。

2.5.1　提前杀秧

正常地块提前1 d用杀秧机把薯秧割除，田间湿度大或土湿黏重地块，收前2~3 d割除秧苗，以利土壤水分蒸发，便于机械收获。一般要求将收割的秧苗运走；但当遇到较强的阳光照射同时收获的马铃薯又不能及时包装、运走，则在不影响机械收获的情况下，可把秧苗就近放置备用，以便随时用其覆盖马铃薯，避免阳光暴晒。

2.5.2　避免暴晒

机械收获时虽然选择晴天更便于机械作业、马铃薯捡拾及包装等田间操作，但由于收获后的马铃薯经阳光暴晒后，薯块不仅易变绿，产生一种叫龙葵素的有毒化学物质，而且很易腐烂变质。因此，晴天收获时必须注意掌握好每天的收获时间，尽量避开中午前后的高温和阳光暴晒。同时，对于已经收获而当天不能包装或及时运走的马铃薯，更不能被阳光直射，应避光临时放置，并尽快收储。

2.5.3　减少损伤

马铃薯收获前15 d要停止浇水，便于促进薯皮老化，减少机械损伤。参加收获田间作业人员需提前将手指甲盖剪短并佩戴手套，减少人为薯块损伤。机械收获前，地块两头要人工为收获机拐弯收出一定的空地，避免机械损伤。

2.6　冷库储藏

储藏期间，主要是要控制好温、湿度，注意通风、换气。①库房消毒，在储前2周左右，用硫磺粉8~12 g熏蒸或用4 g高锰酸钾+6 g甲醛1 m3进行熏蒸，或用百菌清烟剂熏蒸。马铃薯进库前可用多菌灵、百菌清、杀毒矾、甲霜灵锰锌均匀喷洒窖壁四周，并用石灰水喷洒地面。②在阴凉、干燥、通风处堆放预储2~3周，预储温度最好控制在15℃~20℃，湿度85%~90%。③储藏初期应以降温散热、通风换气为主，最适温度4℃；储藏中期应防冻保暖，温度控制在1℃~3℃；储藏末期应注意通风，温度控制在4℃。