1、种薯选择
我国马铃薯单产低的主要原因是种薯感染病毒退化,退化的种薯大幅度减产,解决种薯感染病毒退化的唯一途径是种植脱毒种薯。中原春秋二季作区需要选用休眠期较短、植株较矮、结薯集中,适合食用、出口或间作套种的早熟品种,如费乌瑞它、早大白。
2、备种
(1)单垄单行种植模式需种薯150~175公斤/亩左右。
(2)单垄双行种植模式需种薯175~200公斤/亩左右。
3、种薯存放
购种后,在室内通风干燥的条件下摊晾种薯7~10天,然后存放于不低于2℃~4℃的环境下。
4、切块
(1)切块大小:一般薯块大小在30~40克为宜,切块大小与产量关系很大,切块愈大,则产量愈高,播种后,抗不良环境(旱、涝、病虫害)的能力强。
(2)切块方法:切块最好在不低于10℃的环境条件下进行。切块时,先将种薯脐部切掉不用。将带顶芽50克以下的种薯,可自顶部纵切为二; 50克以上的大薯,应自基部顺螺旋状芽眼向顶部切块,到顶部时,纵切3~4块,可与基部切块分开存放,分别播种,可保证出苗整齐。
(3)切块存放:及时放于湿润、阴凉通风处摊晾7~8小时,温度不低于10℃。待伤口愈合后进行催芽或播种。
(4)切块注意事项:在切掉脐部的同时,观察种薯健康状况,淘汰带病种薯。切刀用高锰酸钾溶液或酒精消毒,避免交叉感染。切好的薯块应放置在纸箱或竹筐内,避免薯块直接放在地面或塑料薄膜上,以免影响切口愈合。
5、催芽
(1)催芽的作用:催芽可缩短马铃薯出苗时间,同时可延长马铃薯的生育期。大棚种植时,如茬口能衔接及时,可以不催芽直接播种。
(2)催芽时间:播种前20~25天切块后催芽。
(3)催芽方法:分室外催芽与室内催芽两种,催芽温度15℃~20℃为宜,严格控制温度不超过25℃。
①室外催芽,采用阳畦进行催芽,阳畦底部距地面40厘米。每300斤种薯约需阳畦2平方米,切块前3天整好阳畦,提前升温。薯块堆积厚度不能超20厘米,从阳畦北面倒入薯块,距阳畦南端40厘米不宜放置薯块,薯块上部盖草帘或沙子,喷洒适量温水,保持草帘或沙子潮湿即可(注意草帘应在畦外洒水,以防漏水烂种)。草帘上部盖薄膜。在催芽过程中,视草帘或沙子潮湿情况,可适量喷洒1~2次温水,以保持适宜的水分。15天后,分拣出芽长1厘米以上的薯块在阳畦内单独存放练芽,不再继续盖草帘。达不到标准的可继续催芽,20天后,揭开草帘见光练芽。
②室内催芽:如室内温度适宜,可在室内散射光下催芽,室内温度低时,可在塑料棚内催芽,将种薯排到棚内,上盖2~3厘米潮湿沙子,催芽过程中,及时检查,出芽0.5~1厘米后,轻轻扒出薯块,播前3~5天放于散射光下低温练芽。
(4)薯块运输时使用筐或纸箱装运,切忌使用编织袋、麻袋等袋子,以免损伤薯芽。
(5)为了防病,薯块可以用阿米西达、多菌灵等药剂掺滑石粉拌种,施用剂量按说明书;也可在播种后覆土前沟喷阿米西达进行消毒。
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