马铃薯脱毒种薯质量标准

 

一、脱毒种薯级别

脱毒种薯指从繁殖脱毒苗开始，经逐代繁殖增加种薯数量的种薯生产体系生产出来的符合质量标准的各级种薯。

脱毒种薯分为基础种薯和合格种薯两类。基础种薯是指用于生产合格种薯的原原种和原种；合格种薯是指用于生产商品薯的种薯。

原种薯：用脱毒苗在容器内生产的试管薯和在防虫网棚、温室条件下生产出来的、不带马铃薯病毒、类病毒及其它马铃薯病虫害的符合质量标准种薯。一般情况下生产的种薯较小，重量在10克以下，通常叫做微型薯。

原种薯：用原原种作种薯，在良好隔离防病虫条件下生产出的符合质量标准的种薯。

合格种薯：用原种作种薯，在隔离防病虫条件下生产出的符合质量标准的种薯。

二、脱毒种薯的质量标准

为了规范脱毒马铃薯种薯的生产，2000年国家制订了专门的脱毒种薯质量标准（GB 18133-2000 马铃薯脱毒种薯），标准于2013年12月19日被GB 18133-2012 马铃薯种薯代替。标准规定了马铃薯脱毒苗和各级马铃薯脱毒种薯的质量指标及检验方法。标准适用于马铃薯脱毒苗及脱毒种薯生产、销售过程中的质量鉴定。现简要将各级脱毒种薯的质量标准介绍如下，详细标准请见附录一：马铃薯种薯—GB 18133-2012。

所有检疫性有害生物在种薯生产中的允许率为“0”，各级别种薯非检疫性限定有害生物和其他检测应符合最低要求。

1、原原种薯的质量标准

原原种薯是用脱毒苗在容器内生产的试管薯和在防虫网棚、温室条件下生产出来的、不带马铃薯病毒、类病毒及其它马铃薯病虫害的符合质量标准的微型薯。因此原原种薯是不带任何病害的种薯，而且要求纯度达到100%，只要发现带任一病害的微型薯或有一颗杂薯均可认为不合格。

2、原种薯的质量标准

原种薯是用原原种作种薯，在良好隔离防病虫条件下生产出的符合质量标准的种薯。按国家标准原种薯在生育期间要进行3次检验。第一次是在植株现蕾期，第二次在盛花期，第三次在枯黄期前两周。检测主要以目测为主，按田块大小设不同取样点，每批次最少随机抽检5～10个点，每点取100株进行调查。当地块≤1公顷时，随机抽样检验2点；当地块1～40公顷时，随机抽样检验6～10点，每增加10公顷，增加1个检测点；当地块大于40公顷时，先随机抽样检验10点，每增加40公顷，增加2个检测点。

3、合格种薯的质量标准

合格种薯是用原种作种薯，在隔离防病虫条件下生产出的符合质量标准的种薯。在生育期间需要进行2次检验，第一次是在植株现蕾期，第二次在盛花期。检验方法和抽样数与原种薯相同。