马铃薯种薯准备工作

 

俗话说“母壮儿肥”。生产实践证明，选用健康薯块作种是实现马铃薯高产的物质基础和可靠保证。据山西省调查统计，用一般种薯平均产量在1500公斤/亩以内，而用脱毒种薯最高产量可达300公斤/亩，增产效果十分显著。随着脱毒种薯的推广，有效地解决了由于马铃薯种薯退化减产的问题，大大提高了单位面积产量。

1、种薯选择

种薯选择标准是具有本品种特性，薯块完整，无病害、无伤冻、薯皮光滑、色泽鲜艳的幼嫩薯块。播种前20～25天将种薯出窑，严格挑选种薯，坚决剔除冻薯、病薯、烂薯、伤薯、畸形、表皮粗糙老化、纺锤形块茎以及芽眼凸出、皮色暗淡的块茎。此外，对窖藏期间已发芽的种薯，应将幼芽全部掰掉，以利健壮幼芽的快速生长。

2、种薯催芽

种薯经几个月低温贮存，生理活性都比较低，如果直接播种，往往出苗时间长，出苗不整齐，容易出现染病、烂薯等问题。因此，播种前应针对种薯状况适时出窑，采取晒种、催芽等相应措施进行种薯处理。催芽能缩短出苗时间7～10天，促进早熟，提早上市，增加收入。晒种主要是壮芽，防止幼芽折断、损伤。通过散射光照射，能提高种薯活性，抑制种芽过快生长形成弱芽，起到壮芽作用，促进植株健壮生长。一般春薯催芽比不催芽播种的增产10%以上。

催芽的方法很多，常采用药剂催芽、温度催芽、冷床催芽、露地催芽及室内催芽等。催芽的方法因栽培区域和栽培季节不同而异，一般春马铃薯常用整薯催芽，秋马铃薯常用切块催芽。

①春薯的催芽。春播前20～25天，从窖中取出种薯，放在温暖向阳的房子内摊开，温度保持在10℃～5℃左右为宜。摊开为2～3层，让阳光晒着，每隔3～5天翻动一次，经10天左右薯皮发绿、露白萌芽。当芽长至0.5～1.0厘米时，将种薯暴露在散射光下壮苗，直到芽变紫粗壮，芽长到1厘米，基部有芽根点时即可进行切块或整薯播种。如果块茎在出窑时已经发芽，应选择种芽健壮的块茎在适温的散射光下绿化。

经过催芽的种薯，在播种时，地温必须稳定在10℃以上，而且土壤墒情要好，否则易出现缺苗现象。

②秋种薯的催芽。第二季秋播用的种薯多为刚收获不久的新薯，种薯还完全处于休眠状态，必须采取催芽措施，打破休眠才能播种。常采用赤霉素（九二0）浸种或沙层催芽。将切好的种薯用水洗去切面上的淀粉，然后放进5～10毫克/千克的赤霉素溶液中浸泡10～15分钟，浸种后直播或进行沙层催芽均可。浸种和催芽的过程应撑握“凉”的原则，要求水凉、沙凉、催芽的地方凉，防止发生烂薯，种薯经过3～5天即可发芽，侍芽长0.2～0.5厘米即可播种。

3、种薯切块

种薯重量与产量成正比，但采用50克以上的种薯播种会增加用种费用，并浪费种薯，一般采取切块方式播种。

切块方法。切块应在播种前4～7天进行，切种过早，堆放时间长，容易感染病菌腐烂；切种过晚，切口尚未充分愈合，播种后容易造成烂种。切块的大小对抗旱保苗、培育壮苗均有一定的影响。切块过大，用种量多，不够经济；切块过小、过薄，播种后种薯易干缩，影响早出苗，出壮苗或造成“瞎窝”。选择健康的、生理年龄适当的较大种薯切块。具体要求是要切成块，不能切成片，更不能削皮挖芽和去掉顶芽。每个切块带1～2个芽眼，最好带2～3个芽眼，尽量使每个切块带有顶芽，同时要把薯肉都切到薯块上。具体说，30～50克的薯块不用切，可作整薯播种；60～100克左右的种薯，应从顶芽顺切为2块；110～150克的种薯，先将尾部切下1/3，然后再从顶芽劈开，这样就切成3块；大种薯可从脐部开始切块，第一块切开后先检查是否感染病害，如发现黑心病、环腐病及症状可疑的块茎要立即剔除。随后按螺旋式排列的芽眼向顶部斜切，最后将芽眼集中的顶部一切为二。

切刀消毒。为防止病原菌通过切刀传播，应准备2～3把切刀，并置于2000毫升的75%酒精、或0.1%的高锰酸钾溶液中浸泡。切刀每使用10分钟后或在切到病、烂薯时，及时要换切刀，并在消毒液中浸泡1～2分钟。

药剂拌种。通过切刀消毒可控制一部分病菌传播，但并不能完全防止，应立即用含有种薯重量0.3%的多菌灵，或种薯重量0.1%的甲霜灵等杀菌剂加不含盐碱的草木灰或石膏粉拌种，或用滑石粉加入4%～8%的甲基托布津拌种。然后将切块摊晾在15℃～20℃和相对湿度80%～85%通风条件下，经3～4天伤口便可愈合。注意勿堆积过厚，以防烂种。一般经过选种消毒可增产10%以上。

根据生产实践，芽块最好随切随播种，不要堆积时间太长，否则会出现伤芽、烂薯、苗不全现象。