马铃薯是个多病的作物,从种薯切块、催芽到收获、运输、贮藏各个环节都有可能受到多种真菌和细菌的浸染。有导致块茎腐烂或降低块茎发芽力的病害,如晚疫病、环腐病、干腐病等。有导致叶片局部病斑,减少光合面积,甚至造成茎叶早枯,降低产量的病害,如早疫病和晚疫病。有为害输导组织引起植株萎蔫的病害,如青枯病、环腐病等。这些病害都直接影响着种薯的质量。在各级种薯繁育过程中,对病害的防治应综合采用如下措施。
1.种薯:无论是原原种、原种还是良种,均应在无病区或无病田进行繁殖,从源头上解决病原菌侵入的问题。引种时要了解当地马铃薯病害的发生情况,严格防止从疫区引种。特别是细菌性病害,目前尚无药剂进行防治。如青枯病、环腐病等。真菌性病害虽无特效药治,但还可用药剂提前预防。如晚疫病等。所以在种薯繁殖过程中,首先应把住第一关,即种源应是无病种薯。
2.轮作:侵染马铃薯的病原菌在土壤中存活期间,如无合适的寄主存在,其病原菌群落会逐渐缩小,经过几年后便可消亡。因此,采取三至四年以上轮作马铃薯,也是防治病害的一项有效措施。种薯繁殖田必须与非茄科作物实行三年以上的轮作,轮作体系中不能有茄科作物,因为很多病害都是共患的。因此繁种田都在农区,菜区很难达到轮作条件。
3.空间隔离:马铃薯种薯繁殖田应与马铃薯生产田远离,距离应在10公里以上。这样可以避免病原菌侵入繁种田。同时灌溉要使用不同的渠系,以免病原菌通过灌溉水侵入繁种田。
4.时间隔离:时间隔离的原则是在马铃薯生长季节,避开高温多雨季节。因高温多雨有利于病害的发生。因此北方一季作区繁种,应适当提早播种,采取促早熟栽培方法,在病害高发期之前收获。
5.避免种薯受伤:在收获、运输及贮藏过程中,避免块茎受到机械损伤,因病原菌很易从伤口侵入块茎内部。运输工具和仓库应在使用前彻底进行消毒。
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