春季马铃薯高产栽培技术

 

马铃薯块茎中含有8%～29%的淀粉及蛋白质、矿物质和维生素等多种营养成分，丰产性好，适应性广，已经逐步成为人类重要的粮食、蔬菜、饲料和工业原料。可以说，马铃薯将是21世纪最有发展前景的主要农作物之一。

一、品种选择

选用良种是马铃薯高产栽培的一个重要环节。早春马铃薯应选择早熟、优质、高产、抗病的鲜食品种。

二、切块催芽

播种前20天，时间约在3月初开始催芽。马铃薯种切块时每种块至少有一芽眼。5～8块/公斤为宜。为防止病菌感染，切块时用1000倍液诺荷随时进行刀具消毒。切好后用1000倍液诺荷进行喷淋杀菌消毒。待种块晾干后即开始苗床催芽。在12℃～18℃温度条件下，待芽长0.5～1厘米时，在散射光下晾晒半天，使芽转绿，即可播种。播种后冲施极护2000，抗低温冻害，缓解肥害药害，加快病虫害后恢复，活化细胞打破休眠，促进生产。

三、整地施肥

种植马铃薯的地块最好选择地势平坦，有灌溉条件且排水良好、耕层深厚、疏松的砂壤土。马铃薯底肥误区最大，菜农不知道施多少肥，也不知道施什么样的肥，都是根据经验施肥，造成菜农施肥量过高，许多地块出现板结盐渍化造成根系不下扎，严重影响产量和品质。以下是根据山西省土壤推出的施肥配方，每亩施肥量：有机肥40公斤，农报强民纯硫酸钾复合肥40公斤（低氮高磷中钾），安格力两公斤，培元3～6公斤（拌细土沟施或者穴施），特锐菌30～45克（和培元混合后沟施或穴施），立沃松1公斤（拌细沙定植后撒施）。

注：不要施用含氯肥料，因为马铃薯是忌氯作物，施含氯肥料，会造成裂薯。

四、播种盖膜

春分到清明为最佳期，在此应该特别提出的是：脱毒马铃薯可提前早播，春分前播完，株距可控制在20厘米。播种过早出苗后易受冻害，过晚产量降低。化学肥可划入沟内或撒在种块之间(注意不能与种块直接接触)。播种时，将种块放入种植沟内后先不要盖土，用特锐菌剂1000倍液+培基500倍液进行喷沟处理，喷施时连种块带种植沟要全部喷到，然后再盖土，在防止病害的同时，能使麻马铃薯根茎粗壮、表皮光滑。下种结束后从大行内两边取土将马铃薯沟及小行的空间盖好耧平，加微膜盖严压实。

五、田间管理

1、合理水肥。早春温度低适当浇水，中耕保墒，齐苗后结合松土追施诺维根5L。盛花期喷施荷皇磷钾，促薯块膨大，在结薯前期每亩追施农报强民纯硫酸钾复合肥10～15公斤+培元3公斤。从现蕾开花到块茎膨大期，叶面喷施微量元素安培3000倍液，预防作物缺素症，冲施荷皇硝酸钾，同时这个时期需水量增大，应及时浇水，保持土壤湿润，促进薯块膨大。收获前10天停止浇水，有利于商品薯或种薯贮藏。

2、摘花控长。马铃薯开花后应及时摘除花蕾以减少养分消耗，如马铃薯出现徒长，在封行前可通过深耕、控水的方法来调控。花期可叶面喷施培基500倍液，控制茎叶生长，促进块茎膨大。

六、病虫害防治

马铃薯主要病害有早疫病、晚疫病、疮痂病、环腐病、软腐病等，针对这些病害防治一定要及时。每隔10天喷施一次诺荷1000倍液+克菌丹1000倍液+有机硅，连喷2～3次，能及时地针对这些病害连防带治，防治谱广，同时不会造成叶片的老化。

马铃薯虫害主要有马铃薯瓢虫、螨虫、蚜虫等。对于蚜虫等害虫，目前最好的药剂是萨乌纳，使用150倍液，喷严打透，一定要喷到虫子上，而且为了增加药效，配合吡虫啉、啶虫脒等同时使用效果更佳。