选用优良品种
首先,应根据当地的气候条件、品种的特性特征、市场需要、生产用途和产业发展的需要选择相应的品种进行种植。结合当地马铃薯病害发生情况及病害流行特点,选择抗病性强、市场效率潜力大的品种。
其次,应按照农业产业结构的要求,优化品种特性,同时考虑到当地的农事特点,前后茬作物收获时期,做到早、中、晚品合理搭配。
再次,选择质量达标的马铃薯种薯。一定要选用脱毒种薯。最好选用一级脱毒种薯。选择具有本品种特征、无混杂品种现象、没有机械创伤、具备种薯要求的大小规格、外观良好、水分含量适中的薯块,一般种薯大小应为40-150g之间,切块不低于25g。
普及和推广脱毒种薯
脱毒种薯解决了马铃薯种植的病害感染问题,防止品中退化,增强品种抗逆性,促进根系发达,叶面积增大,光合作用增强的作用,是提高马铃薯产量和品质的有效手段。农技推广部门加大脱毒种薯种植技术的宣传力度,正确引导种植农户选购脱毒种薯的积极性,充分发挥农民专业合作社作用,集中到脱毒种薯生产单位和生产基地统一购种,解决以次充好,以商品薯冒充脱毒种薯的问题。根据脱毒马铃薯种薯生产气候条件,可在海拔1500米以上区域建立脱毒马铃薯种薯繁殖生产基地,以满足马铃薯生产用种需求。
掌握正确的引种方法
引种方法简单易行,见效快,是弥补当地品种单一,加快品种更新换代的有效手段,也是把科技成果尽快转化为生产力的有效办法。但要克服盲目引种问题,否则一旦给农业生产造成巨大损失,供种者要承担相应的法律责任。因此,引种要遵循以下原则:
1、掌握气候相似的原则
主要看两地生长季节气候条件是否接近,只有引种地的气候与原产地的气候相似,引种才易成功。
2、满足光和温度的要求
马铃薯是喜光并对光敏感的作物,由长日照地方引到短日照地方往往不开花,但对地下块茎的生长影响不大。而短日照品种引到长日照地方后有时则只开花不结薯。特别是北方向南方引种,一定要引早熟品种。而由南方向北方引种,早熟或晚熟品种均可。
3、掌握由高到低的原则
由高海拔向低海拔、高纬度向低纬度引种容易成功,主要是高海拔、高纬度的地方病毒病感染轻,种性退化就轻,有利于达到丰产优质的目的。
4、按照试验、示范、推广的程序引种
5、严格植物检疫程序
引种和调种要有植物检疫部门开据的病虫检疫证书,防止引进危险病虫杂草,危害当地生产。
科学的种薯处理
在播种前将精选的种薯置于15-20℃散光下晒种催芽,并每隔七八天翻动一次,以保证出芽均匀。切块应不低于25g,30g以下的种薯可整薯播种,50-100g的种薯从薯顶到薯尾纵深切成2-4块,确保每块种薯有一个顶芽。在切块时如发现病薯要及时去除,并用5%高锰酸钾溶液侵泡切刀1-2分钟进行消毒。将切好的薯块放在通风阴凉的地方摊开,待切口愈合后即可播种;也可用草木灰或干细土加入多菌灵、甲霜灵錳锌等药剂拌种后播种。
规范的栽培技术
1、适期播种
对于地膜覆盖种植的马铃薯,播种时间在12月中下旬为宜,露地春播在2月上中旬。
2、合理密植
提倡起垄栽培,宽窄行种植,宽行行距65-70cm,窄行行距30-35cm,株距25-28cm,亩种植4800-5300株,亩播种量120-150kg。
3、轮作倒茬,避免连作
由于马铃薯是茄科作物,不但马铃薯不宜连作,还不能与其它茄科作物连作,如茄子、辣椒、西红柿等,以避免土传病害的传染,影响马铃薯的产量和品质。
4、科学配比施肥
马铃薯是喜钾作物,对氮、磷、钾的需求是5:2:9。试验表明,一般亩产3000kg鲜薯的田块,需亩施有机肥3000-4000kg,尿素10kg,磷酸二胺12.5kg,硫酸钾15kg。底肥一次施足,特别地膜覆盖的马铃薯一般不追肥。在现蕾即薯块膨大期结合长势情况,可进行叶面喷肥(磷酸二氢钾)。同时,在这个时期可进行人工打蕾,可用多效挫喷施叶面,人为抑制地上部分生长,促进地下块茎的膨大。
病虫防治
1、病害的防治
马铃薯的主要病害有晚疫病、病毒病、环腐病、疮痂病。
①晚疫病属真菌性病害,当发现晚疫病中心病株时应立即拔除。化学药剂防治可用克露72%霜脲錳锌可湿性粉剂800-1000倍液和64%杀毒矾400倍液进行防治,每隔7天喷一次,连续防治3-5次。
②环腐病、疮痂病属细菌性病害,主要是在切块时病菌通过切刀带菌传染,也有土壤带菌通过皮孔或伤口侵入感染。防治方法:剔除带病种薯,此外用50mg/kg硫酸铜液侵泡种薯10分钟有较好效果。与葫芦科、豆科、百合科蔬菜进行5年以上轮作,均可有效进行防治。
③病毒病属病毒性病害,宜喷洒病毒A进行防治。
2虫害的防治
马铃薯的虫害主要有蛴螬、蟋蟀、蚜虫。防治蛴螬可亩用50%辛硫磷200 g加湿土40 kg拌匀,随播种撒入穴中。蟋蟀等中后期危害茎叶为主,可喷洒杀虫剂或制作毒饵诱杀。蚜虫用40%的氧化乐果800倍液或用50%的抗蚜感1000倍液喷洒。
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