1、播种与籽苗管理
播种前用30℃的温水浇透床土,待水渗下后播种;也可提前3~5天浇透床土,覆盖塑料薄膜烤床土,待床土稳定在15℃以上进行播种。在播种时,先撒2/3药土,然后按种距1cm×1cm左右进行播种,播后再撒1/3的药土覆盖,随即可盖塑料薄膜保温保湿,也可通过电热线控制温度,在保持床土温度15℃~20℃的条件下,一般3~5天即可出苗。出苗后,即可揭去塑料薄膜,供给充足光照,白天保持气温在25℃,夜间控温在15℃左右,床土温度要保持在15℃~20℃,当播后20天左右,长到2~3叶时为花芽分化期。为促使早开花和降低开花节位,应提供低温(15℃~18℃)和短日照条件,而且在这个时期不要移苗。
2、幼苗期与成长期管理
幼苗期与成长期管理的主要差别是营养面积不同,幼苗期营养面积每株为5cm×6cm,成苗期营养面积为8cm×10cm,在移苗至缓苗期,都必须保温保湿促缓苗,缓苗后则要控温降湿促生根,经过逐渐降温锻炼,番茄的秧苗可变成紫绿色,而且有弹性,如发现叶面呈黄绿色,出现脱肥现象,可在晴天喷0.2%尿素或喷磷酸二氢钾,在定植前,必须达到壮苗标准。
3、番茄壮苗标准
壮苗是指生长健壮、无病害、生活力强、能适应定植以后栽培环境条件的优质丰产苗。一般冬季育苗70天,夏、秋季育苗30天左右,春季40~50天苗龄;壮苗株高15~20cm,下胚轴2~3cm长;茎粗一般在0.5~0.8cm,节间短,呈紫绿色,叶片7~9片,叶色深绿带紫,叶片肥厚;第一花穗已现大蕾;根系发达,吸收根多,植株无病虫害,无机械损伤。
4、育苗过程中的异常现象
(1)高温高湿引起的异常现象
易徒长,子叶细小而长,胚轴长超过4cm,叶色淡绿,叶片薄。
(2)低温干旱引起的异常现象
易老化,叶片小,叶色黑绿,节间短,植株矮小,根系不发达。
(3)缺钙症状
新叶叶缘老化并不断扩大,最后叶缘变褐坏死,而下部叶仍绿。
防止秧苗徒长的措施,主要是增强光照和降低温度,并适当控制水分,因此必须蹲苗或炼苗。采用营养钵或营养土块育苗,其炼苗方法与黄瓜栽培相似,具体做法是:将营养钵或营养土块平摆开,往其缝隙中填细干土,同时控水,并适当降温,即可达到蹲苗、炼苗的效果。为了减少占地,也可将营养钵或营养土块叠垒起来,适当控水降温,同样起到蹲苗、炼苗的效果。有时虽然已育好秧苗,但因腾茬困难,不能及时定植,也可采取这些方法囤苗。
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