夏菜入棚番茄栽培技术

 

在夏季高温多雨的季节性气候条件下，近年来，露地种植的番茄病虫害极易大面积发生，导致产量低、品质差、经济效益不佳。根据试验示范的经验，利用设施大棚进行栽培，能起到遮阴避雨的效果，创造了适宜番茄生长发育的有利条件，从而提高了番茄的产量和品质，使商品果率提高80%～90%，大大增加了番茄种植的经济效益。

现就夏菜入棚番茄栽培技术的几个主要环节作一介绍。

1   品种选择

品种选择是夏菜入棚番茄种植技术的关键。选择番茄品种时，应注意选用耐高温、耐潮湿、抗病性强、适合当地种植的品种。目前较好的番茄品种有金牌番茄、红冠4号、中杂302、奇达利等。

2   育苗

播种时间是关系番茄种植经济效益高低的重要因素。播种过早，苗龄太长，易老化；播种过晚，苗龄太短，影响早熟。育苗时间应为3月上旬育苗、4月下旬定植、7月下旬采收，主要在露地番茄大量上市前这段时间供应市场，经济效益好。

种子与土壤消毒极为重要，一般用1%的高锰酸钾溶液浸种15 min，浸泡完成后再将种子洗净并放到25 ℃的温度中进行催芽。为防止土传病害，要对营养土进行搅拌消毒、灭菌消毒处理。

3   定植

在定植前2 d进行大棚药物消毒，需用百菌清熏棚12 h。棚内土壤深耕40 cm，深耕时每667 m2需撒施经充分发酵腐熟的有机肥6 000 kg、复合肥65 kg、适合番茄生长的微量元素肥料5 kg。通过深耕，起到土肥相融的效果。再进行耙耧地两三次，将地面整平，采用大垄高台进行起垄。垄的规格为：宽80 cm、高10～15 cm、垄距40 cm，起垄后浇透水。然后在垄背上打孔定植，定植番茄的株、行距为株距50 cm、行距60 cm。根据定植的株行距，可以栽苗2 000株/667 m2左右。定植移栽时，将苗坨放入定植孔内，苗坨以上覆土2 cm，最后浇一遍定植水。

4   定植后管理

4.1   温度管理

定植后缓苗期的管理为3 d时间，主要是控制温度，白天28～30 ℃、夜间18～20 ℃，主要通过大棚通风控制温度。到第4天进行耕松土覆垄。缓苗期后进行正常温度管理，缓苗结束浇缓苗水。番茄定植后，使用遮阳网遮光、降温，同时注意通风，使棚内温度不超过35 ℃，防止高温危害，并适当进行蹲苗，发现植株萎蔫时及时补水。

4.2   病虫害防治

番茄在早期生长过程中的常见病害有叶霉病和脐腐病。为预防病害的发生，在番茄生长过程中要特别注意对大棚的温湿度进行控制，以防病症出现。如果出现病症，应及时根据不同的病症采用不同农药进行喷施防治。例如，叶霉病可以用10%苯醚甲环唑水分散性颗粒剂1 500倍液进行喷雾治疗。

4.3   整枝疏果

植株高度达50 cm要进行吊绳绑蔓，方法为采用单杆整枝绑蔓，然后每株番茄留4穗果摘心打头，并及时打杈，去除下部老叶，有利于通风透光，减少消耗养分。如果一个果穗上结果太多，在果实如核桃大小时应及时疏果。要选留健壮、周正的大果，每穗留3～4个果，把不需要保留的幼果和晚花摘除，以防消耗营养，使植株集中养分供养选留的果实，以加速果实的生长膨大。

4.4   中后期及盛果期管理

中后期管理主要是定植后蹲苗，再者就是垄上不进行中耕，但要在大行间注意适时松土，防止土壤板结。中耕深度为10～15 cm，中耕时要注意不要伤到根部，以提高土壤温度、增加通气性，使植株旺盛生长。

盛果期主要是进行温度和浇水的管理，此期温度以气温25～28 ℃、地温24～25 ℃为宜，要进行放风时间的管理，白天适当通风，逐渐减少通风时间，保持充足的光照。当第二穗果膨大至拉秧时浇几次水，每次浇水后要注意松土，提高土壤的透气性，防止土壤忽干忽湿，经常保持土壤湿润。进入盛果期后不能大水漫灌，浇水间隔时间不宜过长，防止土壤水分急剧变化而引起裂果。

在病虫害防治方面，注意观察晚疫病、灰霉病、病毒病的发生，并及时进行防治。

5   采收

在果实成熟期，根据市场需求，采摘部分果面转红至全部转红的果实，及时出售。